黑麦全麦面包里有大米吗
一般情况下，黑麦和全麦面包不会包含大米。
黑麦面包是由黑麦粉制成的面包，而全麦面包是由全麦粉制成的面包。这两种面包通常使用黑麦或全麦粉作为主要成分，而不包含大米。
然而，不同品牌和制造商可能有不同的配方和制作方法，因此在购买面包时，最好查看产品包装上的成分列表，以确定是否含有大米或其他杂粮成分。如果你对某个具体品牌或产品有疑问，建议查阅相关产品信息或联系制造商以获取准确的信息。
一般情况下，黑麦全麦面包不包含大米。黑麦全麦面包主要使用黑麦和全麦面粉，以及其他所需的面粉和材料，如酵母、盐、糖等。大米通常用于制作米饭等其他食品，不常使用于黑麦全麦面包中。当然，不同品牌和制作方法的面包成分可能会有所不同，所以具体情况可能会有一些变化。如果您有特定的面包品牌或配方，可以查看其材料列表来确认是否包含大米。
没有大米
黑麦面包是全麦面包的一种。由于黑麦面粉含有小麦面粉不具有胚芽、胚乳等麸皮,出来面包的颜色会偏黑,口感会微酸带咸,易于消化。
没有。黑麦全麦面包是以黑麦粉、水为主料制作的食品。黑麦面包有着丰富的营养价值，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等元素，所以是可以当主食的。
并没有大米。黑麦全麦面包是以黑麦粉、水为主料制作的食品，所以里面并没有大米，一般的面包里也并不会有大米的出现。
没有大米，黑麦全麦面包是以黑麦粉、水为主料制作的食品。
材料
用量
黑麦粉
318 克（medium rye flour），注:我用的是whole rye flour
水
255克
黑麦酵种
水粉比例1：1，17克（rye sourdough seed）
Rye
chops 318克
水
318克
盐
5.7克
全麦粉
272克
水
136克
即时酵母
4.5克
盐
11.3克
浸泡液
所有
酵种面团
所有
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