商业版番茄汤做法
原料：番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵
配料：洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、白糖10克（蔬菜全部为中等大小）
做法
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。
3、黄油放入锅中，小火融化。
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水。
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开。
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟。
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。
所需食材
主料
番茄50克
调料
番茄酱25克 黄油25克 小麦面粉 5克 味精2克 盐 3克
制作方法
1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。
2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。
3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。
美味小技巧
番茄味道都不浓，在烧番茄汤的时候会加入一些番茄酱，味道更加鲜美。
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