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竹筒茶和酸茶是哪个民族的

竹筒茶和酸茶都是中国云南省的少数民族饮品。

竹筒茶和酸茶是哪个民族的

竹筒茶是云南省西双版纳傣族地区的传统饮品,制作方法是将新鲜的茶叶装入竹筒中,再用火烤制,使茶叶散发出香味,然后用开水冲泡而成。竹筒茶具有清香爽口、回味悠长的特点。

酸茶则是云南省彝族地区的传统饮品,制作方法是将茶叶、米糠、玉米面等材料混合发酵,再用开水冲泡而成。酸茶具有酸甜可口、开胃消食的特点。

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