冷冻番茄做法
以下是一种冷冻番茄的简单做法：
材料：
- 成熟的新鲜番茄
- 开水（用于剥皮）
- 海盐（可选，根据口味）
步骤：
1. 在番茄顶部切一个“X”字切口，但不要切太深。
2. 将一锅水煮沸，然后将番茄放入开水中煮约30秒，直到皮开始松动。
3. 使用漏网或者钳子，将番茄迅速转移到装有冰水的碗中，以停止煮沸过程。
4. 等待番茄冷却后，用手轻轻剥去松动的皮肤。如果有难剥的地方，可以用小刀帮助去皮。
5. 去皮后的番茄切成均匀的片或块。
6. 将切好的番茄放在保鲜袋或冷冻盒中，并尽量排列整齐，避免彼此粘连。
7. 如果需要，可以在每层番茄之间撒一些海盐来增加味道。
8. 封闭保鲜袋或盒子，确保封口处紧密无空隙。
9. 将番茄放入冰箱冷冻室冷冻，至少4小时或直到完全冻结。
主料 西红柿 1个 辅料 白糖 5匙
步骤 1.拿出一个西红柿
2.洗干净
3.切成八块
4.拿出盘子，上面撒上白糖
5.把西红柿摆上去
6.可以根据自己的爱好加上白砂糖
7.放入冰箱冷冻
8.冷冻好就可以吃了
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