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富含维生素B2B6的食物有哪些?

1、维生素B2在动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。肉类、牛奶。猪肝、牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜都富含维生素B2。

富含维生素B2B6的食物有哪些?

2、维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等;奶类食品中含量很低。水果和蔬菜中维生素B6含量也较多,其中香蕉的含量丰富,含量最少的是柠檬类水果。

扩展资料:

维生素B2和维生素B6的作用:

维生素B2的一般作用:促进发育和细胞的再生;促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;帮助消除口腔内,唇,舌的炎症;增进视力,减轻眼睛的疲劳;和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢。

维生素B6小儿的一般作用:构成代谢系统的辅酶;参于蛋白质与脂肪的代谢;参与脑细胞的发育;是糖代谢中的辅助因素。

参考资料:

维生素B2_百度百科?维生素B6_百度百科

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