小麦和蔬菜的生长周期有多长？
麦菜生长简介
麦菜起源于地中海沿岸，是一种蔬菜品种，在我国南北方均有栽培。
麦菜生长周期
小麦和蔬菜喜温暖和阳光充足的环境，不耐阴，对土壤要求不严格。疏松肥沃的土壤为佳，种植时应保持土壤湿润。小麦的生长期很短，两个月就可以收割了。
麦菜生长速度
种植后，要保持土壤略湿润，植株长势很快。长到45cm左右就可以收割了。
麦菜生长周期管理
小麦、蔬菜随时可以收割，时间太早产量低，时间太晚品质会受影响，一般亩产2500公斤。温度管理：小麦和蔬菜对温度敏感。种子萌发期的最适温度为15-20度，高于25度时发芽率明显下降。苗期最适温度16-20度，后期室温20-29度。温度在10-15度时，可以正常开花。施肥管理：在小麦和蔬菜生长期间，可以施一些氮肥，或尿素和硫酸铵。此外，可以及时松土除草，促进养分吸收。
菠菜冬天的生长期长短：先看露地越冬种植的菠菜，以我们西北甘肃寒冷地区为例，越冬菠菜一般从阳历9月中旬左右(农历8月20前后)开始播种，期间经历寒冷冬季三个月调节温度会加快菠菜的生长期。菠菜生长期最适合它生长的温度为15-20℃。如果能将温度保持在这个区间内，那么它的生长速度会很快，随之，生长期也就会缩短。
平均生长周期为30—50天。但因它是一种耐寒性非常强的植物，可在寒冷的冬季越冬生长，所以秋末冬初种植的菠菜生长周期较春、夏、秋初种植的生长期要长。菠菜含有的营养成分极其丰富，除去我们知道的含铁丰富，对于缺铁性贫血人群有着辅助食疗作用之外，它还含有叶酸、氨基酸、胡萝卜素、锌及叶黄素等。
我们这里的冬天不算冷，平均温度在10几度以上，而菠菜属于耐寒性蔬菜，只要温度保持在10至15度左右，湿度在85％的环境下菠菜种子不出五六天就会发芽了。菠菜有好几个品种，可以根据不同的季节选种合适种植的品种，在不同的地区，有不同的气候，所以，想要在冬季种植菠菜，并不是每个地方都可行。
种植菠菜的地块，要选择背风向阳，土质疏松肥沃，排水条件好，中性偏微酸的土壤，如果是连茬种植，要在前茬种植以后，及时的清洁田园，深耕土地菠菜收获一般在植株长到10厘米的时候即可采收，因为，地域的差异性和品种的差异性 ，收获时间也不同。在北方，需要安全度过冬季，来年三月采收。菠菜在幼苗期要适当浇水，防治土壤太过干旱。在土壤封冻前要浇足封冻水，当菠菜生长到4～5叶期的时候就可以浇一次封冻水了。
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