丰大牌沪优549水稻种特性
特征特性：
株型较紧凑，分蘖力较强，生长势较旺。叶色淡绿，剑叶宽长、直立。穗层整齐，大穗型，谷粒长形，稃尖无色、极少短顶芒，结实率一般。区域试验中株高134.7厘米，亩有效穗17.1万，穗长26.3厘米，每穗总粒数225.8粒，每穗实粒数163.0粒，结实率72.2%，千粒重23.92克。全生育期138.4天，比丰两优四号长3.6天。
病害鉴定为稻瘟病综合指数4.3，稻瘟损失率最高级5级，中感稻瘟病；白叶枯病7级，感白叶枯病；纹枯病7级，感纹枯病；稻曲病9级，高感稻曲病。耐热性5级，耐冷性5级。
品质：2016～2017年参加湖北省迟熟中稻品种区域试验，米质经农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率79.1%，整精米率59.8%，垩白粒率36%，垩白度10.4%，直链淀粉含量18.5%，胶稠度61毫米，碱消值5.0级，透明度2级，长宽比3.1。
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