李子的营养价值和药用功效都有哪些
李子的营养价值和药用功效都有哪些
李子的营养价值和药用功效都有哪些,这是我们在生活中比较常见的滋补佳品,这种中药材在中医上运用已久,有些疾病的产生就是因为吃错了保健食物,特别适合养胃、养肺的人食用,李子的营养价值和药用功效都有哪些,教你正确养生。
李子的营养价值和药用功效都有哪些1一、李子的营养价值
李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
二、李子的'药用价值
1、去骨节间劳热,肝有病的人宜于食用。晒干后吃,去痼热,调中。不能经常吃,否则会使人发热。喝水前吃李子会使人发痰疟。不能与麻雀肉同时吃。合蜜吃,会损五脏。在水中不下沉的李子有毒,食用害人,不能吃。
2、摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。
3、小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎汤洗身,效果良好。
4、目翳、镇痛消肿。
5、将它制成末洗脸,使人面色润泽、去粉刺黑斑。
6、糖尿病和尿崩症引起的消渴,止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含漱,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。
7、降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
三、李子适宜人群
一般人群均能食用
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
四、李子食用禁忌
1、未熟透的李子不要吃。
2、切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。
3、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋、鹿肉同食。
李子的营养价值和药用功效都有哪些2李子如何保存?
1、放在通风处
如果天气不冷不热,可以把李子放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。李子放在通风的地方可以保存一段时间,但是保持的时间太长会导致李子变质。
2、放在冰箱里
如果天气比较热,可以把李子放到冰箱里储存,要把李子装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
3、使用保鲜膜
如果吃不完的李子,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果,保鲜膜保存李子时间较长。
4、放在容器
放在一个比李子大的器皿里,李子可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完。将李子放在容器里,可以防止李子缩水,可以保证李子的新鲜度。
吃药可以吃李子吗
吃药可以吃李子吗,李子作为夏季水果之一,吃李子不仅可以生津止渴,同时还能刺激食欲,由于李子是属于生冷食物,并不是任何时候都可以吃李子,那么吃药可以吃李子吗?答案就在下面文章里面。
吃药可以吃李子吗由于吃李子果会减少药品的实际效果,并且李子果是归属于生冷食物的食材,是不可以给药品配搭的,除开不能吃李子果,还不能吃财务,发性食物也会减少药品的实际效果,因此 大伙儿在吃药环节,应当要防止进餐别的的食材,那样才能够 防止药品的功效遭受别的的影响。
吃中药可以吃李子果吗
吃中药的情况下最好是不必吃李子果。由于服中药材时是需要忌讳凉性食物和发性食物的,而李子果正归属于这一范围,假如进餐李子果非常容易变弱中药材的实际效果。
李子果能够空腹服吗
空肚不适合吃李子果。
一般来说空肚不建议吃冰凉的新鲜水果,也有酸碱性的,桔子、香蕉苹果、柿子饼、梨、李子果、菠萝蜜这些全是不能的。吃这种新鲜水果之前都先建议先适度的吃点其他食材。新鲜水果一般建议挑选用餐之后一小时之后再去吃会较为合适一点。
过多空肚服用李子果会造成胃痛,溃疡病及急、慢性肠胃炎。李子果带有很多的水杨酸,空腹服会很伤肠胃。
不宜吃李子果的群体
胃病病人
李子果含高量的水杨酸,多伤官肠胃,过多服用易造成胃痛,溃疡病及急、慢性肠胃炎病人禁服。
小孩
多食易得湿痰、伤肠胃,又损齿。故脾虚痰湿及小孩不应多食。
吃李子果有什么益处
促消化
李子果能推动胃液和胃胃蛋白酶的代谢,有提升肠胃蠕动的功效,因此食李能促消化,提升胃口,为胃液欠缺、吃完饱涨、大便不通畅者的饮食疗法优品;
清肝火利湿
新鲜李肉中带有多种多样碳水化合物,如谷氟苯、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生吃之针对医治肝硬化腹水大有一种益;
降血压、导泻、镇咳
李子果核仁中含苦杏仁甙和很多的人体脂肪油,药理学确认,它有明显的利湿降血压功效,并可加速肠道蠕动,推动干躁的排便排出来,另外也具备止咳祛痰的功效;
养颜美容
《本草纲目》记述,李花和于面脂中,有非常好的美容护肤功效,能够 ‘“去粉滓黑黯”,“让人面泽”,对汗斑、脸生黑色斑等有良效。
李子果的服用忌讳
1、未烂熟的李子果不必吃。且切勿过多多食,易造成虚火脑胀、损害肠胃。
2、李子果同蜜及雀肉、鸡脯肉、生鸡蛋、鹅肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋、鹿肉同食。
吃李子有什么好处和坏处促进消化
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的'食疗良品。
清肝利水
新鲜李肉中含有多种氨基酸,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
降压、导泻、镇咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
美容
李子中含有丰富的元素,李子的水分充足,果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养成分有很好的美容作用,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
注意事项
含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
坏处
李子对肝病虽有较好的保养作用,但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。
俗话说桃养人,杏伤人,李子树下抬死人,这句话说的是桃子最有利于身体健康,李子对健康最不利。但其实这两者营养价值都很高,不分仲伯。任何事物都是要食用适当才会有好处。李子含有较高的果酸,我建议每天最多吃4个,过量食用容易引起胃痛。
李子吃多了会怎么样
1、首先李子一定不能空腹吃,因为空腹食用李子回造成对胃的极度损害。
2、李子吃多了会引起上火,这时我们应该吃点苦味食物,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
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