春分茶的味道
春分茶，就是春分时节采制的茶，又叫为“明前茶”。比如西湖龙井、碧螺春等。春分茶冒尖，春分茶以独芽或一芽一叶为佳，独芽茶，外形或扁平或如针，立挺，绿莹，煞是好看。
春分茶，茶味浓、香易出，浓时不娇，淡时有味。午后，沏一壶新炒明前茶，竹椅上斜斜的躺着，春风轻拂，茶中绿意，滋润身心。春之色，春之味，春之韵，尽在这春分茶之中。
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