自制水果酸奶怎么做好吃，自制水果酸奶的家常做法
主料
牛奶
2盒
酸奶
1盒
辅料
香蕉
适量
苹果
适量
白糖
适量
步骤
1.酸奶机内胆和盖子，勺子用开水消毒后控干水分。
2.牛奶倒入奶锅煮至微开后关火。
3.牛奶晾凉至温，不烫手。倒入一盒市售酸奶搅拌均匀。
4.放入酸奶机通电盖盖发酵8-10小时至酸奶凝固。
5.水果洗净后去皮切成小丁。
6.酸奶做好后加入水果白糖食用。
酸奶水果捞怎么做
自制水果酸奶
健康生活从健康又有规律的饮食方式做起，而酸奶作为有益微生物发酵而成的饮品，不仅味道酸酸甜甜的很好喝，而且富含多种有益菌，可以促进肠道的蠕动，为你的肠胃减轻负担，带给呢一个好食欲。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的水果酸奶，酸酸甜甜好滋味。
准备时间：10分钟烹饪时间：120分钟
纯牛奶200ml
辅料
猕猴桃适量橙子适量蜂蜜适量酸奶发酵剂0.5g
步骤一
1.准备好基本材料，酸奶机，纯牛奶酸奶发酵剂。
步骤二
2.酸奶倒入酸奶机，200LM的酸奶我用了半包酸奶发酵剂。搅拌。
步骤三
3.冬天在酸奶机里倒入些水会发酵的更快，因为牛奶少，内胆有点往上漂，让小熊帮我按着。
步骤四
4.通上电源六七个小时酸奶就做好了，侧过来都没有流出来。
步骤五
5.加入蜂蜜搅拌，不然会酸。
步骤六
6.加上水果就可以吃了。
烹饪技巧
1、冬天吃就不用放在冰箱里冷藏了。
水果捞酸奶做法：
准备食材：红枣牛奶一盒，芒果一个、香蕉一个，谷粒多适量。
第一步，先处理水果。芒果切块，这里教大家一个很实用的切芒果小窍门，先把芒果带皮切成两半，注意避开中间那个大核，有核的那半可以直接把核切掉。剩下这两半交叉切成块状，就是横着来几刀，然后竖着再来几刀，注意底下的果皮不能切断。
第二步，把材料都准备好，酸奶倒入碗里，再倒上水果，按照一层酸奶一层水果这样把碗里铺满。
第三步，买来的谷粒多均匀地撒在水果酸奶上。我用的是巧克力谷粒多，里面还带有香蕉干。这是孩子爱吃的一款。其实我自己喜欢吃蔓越莓的，超市里品种多样，大家可以挑选自己喜欢的。谷粒多既能装饰酸奶，还能冲泡和干吃，孩子的最爱。
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