高平十大碗川汤做法
1、猪肉切条。
2、在猪肉上洒豆粉，味精，盐。
3、拌匀，放置等入味；同时准备要煮的蔬菜。
4、锅中放油，热后放水，备好油汤，油汤中放适量的盐和白胡椒粉。
5、肉入锅，煮至六分熟。
6、准备好的蔬菜下锅。
7、都煮好后起锅。
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