吃什么水果可以润肠通便?
便秘是一种很小的疾病,大部分人应该都经历过。现代生活中,由于人们缺乏运动,平时生活又没有规律,饮食上也没有注意,就会造成年人们会有便秘的情况。便秘虽小但也会危害我们的健康,除了去看医生外,我们自己还可以用什么方法解决呢?下面小编将推荐几种可以润肠通便的水果。
1、润肠通便的水果
一、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便腹泻时,果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个,每天早晚空腹。
二、猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个,隔一个小时再进食即可。
三、柑橘
柑橘含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动和消化,不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。
四、梨
梨含有水分很多,润肠通便,利尿降压,而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。
五、柚子
柚子能润肠通便,每天饭后吃半个柚子。
六、草莓
草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维也很高,润燥生津,调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。
上文介绍的六种水果,都能帮你润肠通便,摆脱便秘困扰,所以如果你想防治便秘,不妨多吃这些水果。大部分水果都有寒热之分,为了防治便秘,记得要少吃性热的水果,适量吃的寒性水果,这对治疗便秘也会有帮助。
2、润肠通便的食谱
■虾子海参
原料:干海参150克,盐3克,干虾子150克,味精3克,肉汤500毫升,淀粉6克,葱、姜各15克,猪油30克,料酒30毫升,酱油6毫升。
制法:(1)将干海参、干虾子放入锅内沸水泡开,待其软后发胀捞出,去内脏杂质,洗净;再将海参放入锅内,加清水,用文火烧开即将锅离火,待其发胀,直至海参发透(此过程中忌沾油盐,以防止油对其溶化及盐对其收缩作用)。(2)将发透的海参由肚内先划十字花刀,入开水锅内氽一下,捞出沥干水分备用;将虾子洗净盛入碗内,加上适量的水和酒,上笼蒸10分钟取出。(3)将锅烧热,放入猪油,投入葱、姜煸炒后捞出,烹入料酒,加入肉汤、盐、酱油、海参、虾子,煨透成浓汤汁,用淀粉勾芡,加味精起锅。
服法:佐餐服食。
功效:补阴养血,补肾润燥,增强人体免疫功能。适用于便秘、头晕、耳鸣症及癌症病人的辅助治疗。
■玫瑰香蕉
原料:鲜玫瑰花1朵,香蕉500克,鸡蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉各适量。
制法:(1)香蕉去皮,切滚刀块;玫瑰花洗净,切丝;鸡蛋打入碗内,加面粉、湿淀粉拌匀调糊;芝麻洗净,炒熟。(2)锅烧热,倒入花生油烧至五成热时,将香蕉块贴一层面糊,逐块炸成金**时捞出;锅内留底油少许,放白糖,待糖炒至**时下入炸好的香蕉,翻炒几下,使糖全部裹在香蕉上,上面撒上熟芝麻,翻炒几下,盛入抹好油的平盘内,撒上玫瑰花丝即可。
服法:当点心食。
功效:生津润肠。适用于肠燥便秘。
■黄豆糙米南瓜粥
原料:黄豆50克,糙米100克,南瓜120克,水、盐适量。
制法:(1)黄豆洗净并泡水3-4小时,糙米洗净泡水约1小时。(2)南瓜去皮切小块备用。(3)锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软。(4)加入糙米及南瓜,改用大火煮开。再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
便秘的人要多吃一些润肠通便的水果,下面我为大家介绍5种润肠通便的水果,欢迎大家阅读。
一、 番茄
每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的'消化。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
二、苹果
苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,因此苹果在通便问题上能起到双向调节的作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收于自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。
三、猕猴桃
猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防、治疗便秘以外,还有很好的预防结肠癌及动脉硬化的作用。
四、香蕉
要记住熟了的橡胶才有通便的效果,青色的香蕉会加重便秘。
五、草莓
不仅能健脾胃,清洁肠胃,更能凉血解毒。
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