刺李子能不能泡酒
可以，刺李子也叫做刺梨子，药用价值很高，有健胃、消食、滋补、止泻的功效。
特别是刺梨富含超氧化物岐化酶（简称SOD），具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。
扩展资料：
刺梨是贵州独特的一种土特产，它具有“维生素C之王”的美称，每百克刺梨含SOD高达54000U，含维生素P高达5981毫克，含维生素C高达2500毫克，是苹果的450倍，蔬菜150倍，柑桔70倍，猕猴桃15倍，梨子759倍，菠萝95倍，葡萄569倍，香蕉380倍，西瓜759倍，山楂30倍，西红柿230倍。
它还富含维生素B1、B2、E、K1等16种微量元素，其功能比酸枣高46倍，比银杏叶总黄酮含量高2.4倍，其果肉中维生素C的含量居各类水果之冠，堪称“超级SOD，野生维C大王”。刺梨还含有抗癌物质及SOD抗衰老物质，同时还具有健脾消食，消食积，饱胀，滋补强肾的作用。
百度百科-刺梨子
人民网-贵州大山里的农特产品“刺梨果冻”引热议
1、葡萄酒
含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢。在心情极度疲倦、郁闷时适量饮用红酒还能帮人放松身心、调节情绪。
2、桑葚酒
桑葚营养丰富，具有保护血管防止硬化的作用。其性味清凉，补而不腻，适用于高血压、妇女病者食用，有养阴补血清热的效果。
3、杨梅酒
杨梅性温、无毒，性味酸涩，具有收敛消炎作用，能够抑菌，还可治各种下泻；杨梅鲜果能消食，生津止渴，是夏季祛暑的良品，还可以预防中暑、去痧，解除烦渴。杨梅含有多种有机酸，维生素C含量丰富，可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。
4、枸杞泡酒
常喝枸杞泡的酒具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。另外，枸杞子泡酒喝能加强人体的造血功能，枸子本来就能补气血，经过用酒浸泡后，更能明显促进造血细胞的增殖，白细胞数量增多，人体的造血功能就会更加强。
5、青梅酒
能调节肠胃功能，青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动，对便秘（尤其是孕妇）和腹泻有显著功效。食品中的添加剂、残留农药等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有的活性物质能提高肝脏的解毒功能，增强人体解水毒、食毒、血毒的能力。因其含有丰富的柠檬酸，而血液中的钙质与柠檬酸结合后很容易溶解，因此，可减少结石的形成。
青梅味道酸，饮用青梅酒后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，使皮肤组织和血管趋于年轻化，具有明显的“回春”作用。
人民网-女性饮用青梅酒好处多！
人民网-枸杞酒
人民网-自酿果酒香味浓
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