请问反季节种空心菜要怎样种植呢？
空心菜是夏秋两季的主要蔬菜，如果在淡季种植，冬天价格会更高，种植收益会更好。 然而，空心菜喜欢高温和潮湿，不耐霜冻。 因此，反季节种植需要温室技术的帮助。 下面我就和大家简单分享一下它的种植技术。
1、品种选择
适合反季种植的空心菜品种有大鸡黄、大骨青、剑叶等。
2、整地
选择平坦、深厚、肥沃、疏松、向阳、背风的地块建棚。施工完成后，深翻土壤，施基肥，每亩可施优质腐熟肥和植物灰作为基肥。建议宽度为1米或稍长，畦高度为15-20厘米，表面应平整。
3、种植方法
处理后的空心菜种子按行距30～35厘米播种，然后用1～2厘米厚的沙子覆盖，再覆盖一层地膜，以保持土壤内温度恒定。最后用防晒网覆盖边框的表面，倒入水，然后揭开防晒网。另外，为取得更高的经济效益，播种期应安排在10-12月播种，12月到次年3月上市。
4、操作要点
(1)温度控制：在晴天，早上9-10点可揭膜，揭膜时可少揭开一小部分膜，通风，保持一定的温度水平，晚上记得盖好膜。如果室外温度低于15°C，则应在膜上放置草帘以保暖。
(2)浇水施肥：空心菜生长期，要覆盖稀薄的人粪和速效氮肥，同时注意保持土壤湿润，每隔一周浇水2-3次。
(3)中耕除草：5月份逐渐揭膜时，要加强撒播和浇水以促进植株生长，并适当进行中耕除草。
5、适时收获
一般在播种后35-45天，当空心菜长到35厘米高时，即可收获。
一般来说，利用大棚、大棚等保温设施进行栽培，越来越多的非耐寒蔬菜在冬季也可以反季节种植。 例如，空心菜在种植后的淡季市场价格较高，这对增加种植利润效果显著。
如何正确种植反季节蔬菜
1、搭建大棚
首先要选择一个地势平坦、水源方便、风力不能太大、光照充足地区搭建大棚，最好是在平原会丘陵地区。大棚主要分为冬暖式大棚和春秋大棚，其中冬暖式大棚是冬季种植，春秋则适应在晚秋和早春种植。在搭建好大棚之后则要进行消毒灭菌工作，可以采用高温闷棚或药剂消毒，对于病虫害防治极为有效，在种植前半月，可对棚室内喷洒多百粉尘剂，再密封后利用百菌清烟剂进行烟熏，约一周后，在对地面喷洒多菌灵药剂，可以达到极佳消毒灭菌效果。
2、整地施肥
在种植前首先要在大棚中调配好营养土，这是蔬菜生长的关键点，在种植时一般要选择肥沃的土壤，在结合整地施入有机肥和无机肥。施肥时要注意时间和方法，施肥要在种植前一月，施肥时要注意施肥量，将肥料撒施在土壤上，在进行翻耕，使其和土壤混合均匀，此外在施肥前要经过发酵处理，施用腐熟的肥料，以免在土壤中发酵产生有毒气体，危害生菜生长。
3、选择蔬菜品种
反季节蔬菜并不是能种植所有的蔬菜，要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，这样减少才能低温给蔬菜带来的影响，比如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等蔬菜，另外菠菜、白菜等可以在冬季种植蔬菜，产量会更高。
4、田间管理
蔬菜在定植时要采用抓窝定植，定植时要在穴内施入有机肥，能提高成活率，此外定植后要及时浇灌缓苗水，保持土壤湿度，不同的蔬菜对于水分的需求不同，这点要控制浇水次数，以满足不同蔬菜的生长所需。还要定期的松土除草，避免杂草抢占养分，影响蔬菜生长，松土能促进幼苗根系生长更为顺利。还有发现病弱株要及时清除，以免传播病虫害，要合理的喷洒生长素和生长抑制剂，加强病虫害防治工作。
5、保温保湿防寒工作
反季节蔬菜种植关键点是要做好保温保湿防寒工作，在幼苗缺水，地温低、夜间温度低，根系营养不足、抗寒力较弱这三种情况，都可能导致冻害发生。所以针对这些情况，要时刻保持土壤湿度；定期松土，防止土壤板结；定期喷洒叶面肥，增加植株营养；定期通风，减少二氧化碳等有毒气体排放，也能使蔬菜适应外界温度；在夜间时要覆盖多层保鲜膜，减少棚室热量的散发。
反季节蔬菜目前主要有以下三种栽培方式：
（1） 高山反季节栽培。这是在炎热季节生产怕热蔬菜的技术。原理是，在炎热的夏秋季，低海拔平川地区因气温高，怕热菜不能种植，而在高海拔山区，由于气温随海拔升高而降低，那里仍然较为凉爽，可以种植平川地区因高温不能种植的怕热蔬菜。高山反季节蔬菜栽培目的是；在8-10月份蔬菜"秋淡"季节，为市场提供花色丰富的新鲜蔬菜。因此，必须以上市期为依据，根据各种类、品种的生育期合理安排播种期。适合高山反季节栽培的蔬菜的种类很多，我市主要有：大白菜、甘蓝菜、芹菜、花菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、菜椒、四季豆等等。适合进行高山反季节蔬菜栽培的山区海拔，在我市一般为800米以上。
（2） 保温设施栽培。这是在寒冷季节栽培怕冷蔬菜的栽培技术。保温设施主要有：①塑料大棚、②塑料小拱棚、③地膜覆盖、④电热温床。保温设施栽培，在我市主要是为某些蔬菜早春抢早上市和晚秋延后供应。抢早上市的蔬菜种类有：空心菜、黄瓜、茄子、甜椒、四季豆、毛豆、木耳菜等等。延后供应的种类还有秋冬黄瓜、晚秋西红柿、四季豆、豇豆、甜椒等等。
（3） 遮阳网栽培技术。遮阳网是一种新型的覆盖材料，根据透光度要求，有不同的编织密度。一般采用黑色遮阳网。用它覆盖蔬菜，能起到遮阳、防风、防暴雨和增加园地湿度的作用，因而有利于克服夏秋强光、暴雨、高温对蔬菜生产造成的不利影响，达到在炎热季节增加蔬菜花色品种，提高质量，满足人们需要的目的
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