如何选购质量好的茶叶
喝着清香的茶，享受着慢生活，下面我教大家选购茶叶的方法，欢迎大家阅读。
1、嫩度
一般嫩度好的茶叶，符合外形要求(?光、扁、平、直?)。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度，因各种茶的具体要求不一样，如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据，只适合于毛峰、毛尖、银针等?茸毛类?茶。这里需要提到的是，最嫩的鲜叶，也得一芽一叶初展，片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分，内含成份不全面，特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
2、条索
条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说，条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直，说明原料嫩，做工好，品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎，并有烟、焦味，说明原料老，做工差，品质劣。 以杭州地区绿茶条索标准为例： 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松 可见，以紧、实、有锋苗为上。
3、色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。 购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。
4、整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。 比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中(一般为木质)，使茶叶在旋转力的`作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅;下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。
5、净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许，购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶，最好查找一些该茶的资料，准确了解其色香味形的特点，每次买到的茶都互相比较一下，这样次数多了，就容易很快掌握关键之 所在了。国内茶叶品种车载斗量，非专业人士，不太可能每种茶都判断出好坏来，也只是取自己喜欢的几种罢了。产地的茶总的来说较纯正，但也由于制茶技艺的差别，使得茶叶质量有高低之分。
第1， 买整不买碎。
中国千年文化中，一直都对'圆满'有着近乎偏执的追求。茶文化中也延续了这一传统。一款茶从采摘到制作，每一步都会经过一步步筛选。留下完整的淘汰散碎的。碎茶会被集中售出，出现在低端市场上。因为没有完全的筛选条件，所以对口味品质都有着很强的不确定性，故而不建议哦~
第2， 买高不买低。
每一个行业的市场都有一个平均市场价，每一款茶也是一样。茶园都是人工采摘，工艺复杂的茶更是需要大师炒制，每一步的成本都是有迹可循。低过市面标准价格的茶，就需要打上一个问号了。早年的黑心茶贩甚至会以次充好，掺杂混卖。可以在自己的预算内，尽量挑选品质较高，价格也相对高一点的尝试。
第3， 买产地不买名头。
大家在选购茶叶时，经常会看到标注'特级''茶王''极品'看起来就十分唬人的名头。但是关于茶行业的比赛中，奖项名称设置各有不同。真正屡屡获奖的品类，几乎都是在网络上有迹可查的。很多时候，这些词都只是宣传跟形容的作用，并不能直观的标识茶叶的等级。这种情况认准产地购买，才是更好的选择哦~
第4， 买大不买小。
茶园是一个庞大的商业体系，现在更是有有不少人，打着茶农自己销售的宣传。且不论这种身份的真假，购买体验感上来考虑。不建议，在这种小的私人渠道购买的。而大厂的生产质量、安全标准都是更是更严格的，无论是售前还是售后，都有完整的监管体系。名气一定上代表了诚信。
茶虽然门道很多，但是口感不会骗人。每一个人都对喝茶，有着不同的理解。但是能静下心品茗的人，大多豁达明朗，有着自己对生活的独特的见解。多尝多试，一定可以找到跟自己合拍的那款好茶。
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