巴氏奶包装在多少度
巴氏奶的包装温度主要涉及保存和加热两个环节：
保存温度 ：巴氏奶需要在 2℃~6℃低温下保存，以延长其保质期并保持最佳口感。
加热温度 加热袋装巴氏杀菌牛奶时，应将温度控制在 60℃至80℃
巴氏奶在加热时通常采用72℃至75℃的温度，加热时间约为10至15秒，这样可以杀灭有害微生物，同时尽量保留营养物质和纯正口感。
总结：
保存温度：2℃~6℃
加热温度：72℃~75℃
这些信息表明，巴氏奶在生产和运输过程中需要严格控制温度，以确保食品安全和品质。在家庭加热时，建议使用隔水加热或温水浸泡的方法，以保持牛奶的营养和口感。
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