一岁宝宝豆角辅食做法

主料3人份

中筋面粉250克

南瓜150克

酵母(干)3克

辅料

豆角100克

排骨6块

土豆100克

姜片3克

步骤1豆角盖被 宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：中筋面粉250克、南瓜150克、酵母3克、豆角100克、排骨6块、土豆100克、姜片3克 操作时间：25分钟 难度分析：初级

步骤2豆角盖被 宝宝辅食食谱的做法图解

南瓜去皮、切块。放入蒸锅，大火蒸15分钟

步骤3豆角盖被 宝宝辅食食谱的家常做法

熟透取出，捣成南瓜泥

步骤4豆角盖被 宝宝辅食食谱的简单做法

南瓜泥中加入中筋面粉、酵母，搅拌成絮状

步骤5豆角盖被 宝宝辅食食谱怎么吃

继续用手，揉成光滑面团

步骤6豆角盖被 宝宝辅食食谱怎么做

盖上保鲜膜，发酵至2倍大

步骤7豆角盖被 宝宝辅食食谱怎么炒

发酵完成后，撕开面团，有均匀的气孔

步骤8豆角盖被 宝宝辅食食谱怎么煮

取出面团揉匀，擀成薄饼。

步骤9豆角盖被 宝宝辅食食谱怎么炖

用刷子刷一层薄薄的植物油，撒上干面粉，边缘切分成8份。一份最大的三角饼，留着最后盖上去！

步骤10豆角盖被 宝宝辅食食谱怎么煸

依次向中间叠上去

步骤11豆角盖被 宝宝辅食食谱怎样煸

全部折叠完成后，整理成圆形

步骤12豆角盖被 宝宝辅食食谱怎样做

再次用擀面杖，轻轻擀成薄饼

步骤13豆角盖被 宝宝辅食食谱怎样炒

大饼完成后，盖上保鲜膜，醒发15分钟。 接着开始处理菜：

步骤14豆角盖被 宝宝辅食食谱怎样煮

掰除豆角两侧的筋，切小段，土豆削皮切丁

步骤15豆角盖被 宝宝辅食食谱怎样炖

排骨放入锅中，冷水焯水，撇除血沫捞出。

步骤16豆角盖被 宝宝辅食食谱的制作

不粘锅倒油刷匀，放入姜片，加入排骨翻炒。 如果担心宝宝不易咀嚼排骨肉，可以提前用高压锅把排骨焖得软烂。

步骤17豆角盖被 宝宝辅食食谱的制作方法

加入豆角，翻炒至豆角变色稍软

步骤18豆角盖被 宝宝辅食食谱的制作大全

加入土豆块、酱油，翻炒均匀.

步骤19豆角盖被 宝宝辅食食谱的做法大全

加入热水，煮沸后，继续加入适量得盐来调味。

步骤20豆角盖被 宝宝辅食食谱的做法大全

转中小火，把南瓜饼放入锅中，盖上食材上

步骤21豆角盖被 宝宝辅食食谱的做法大全

盖上锅盖，继续煮20分钟

步骤22豆角盖被 宝宝辅食食谱的做法大全

关火，焖约5分钟，饼切块

步骤23豆角盖被 宝宝辅食食谱的做法大全

满屋子都是香气，不多说了，我要赶紧和宝宝一起动筷子了。

成品图

烹饪技巧

君君小提示：

如果担心宝宝不易咀嚼排骨肉，可以提前用高压锅把排骨焖得软烂

问题一：老豆角的做法，老豆角怎么做好吃 蒸老豆角的做法

原料：老豆角一把，半碗干面粉，大蒜一头，香油少许，半勺盐。

做法步骤：

1、把处理干净的老豆角切成小粒，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉，没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。

2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角，大火蒸20分钟，出锅，摊开降温。

3、大蒜做成蒜泥，加少许香油拌匀，再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。

焖老豆角的做法

原料：老豆角400g，1/2勺白糖，鲜红椒3根，蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。

准备：老豆角处理好以后切段，鲜红椒切丝，蒜瓣切粒。

做法步骤：

1、炒锅油热后放入蒜粒爆香，放豆角段，加白糖、盐和少许白醋，翻炒。

2、豆角变色后加少量清水，加盖，焖至豆角熟透。

3、放鲜红椒丝大火翻匀，关火，放味精，翻匀，装盘。

老豆角的做法，老豆角怎么做好吃

老豆角炖肉的做法

原料：老豆角400g，猪肉100g，盐、老抽、葱段、姜片。

准备：猪肉洗净后切成薄片待用，可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。

做法步骤：

1、起炒锅，烧油，放葱段和姜片，爆香，放肉片炒至变色。

2、倒老抽给肉片上色，炒匀后放老豆角，再炒匀后加少量开水，放盐，盖锅。

3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

补充一下：还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

老豆角饼子的做法

原料：老豆角1把，面粉适量，盐适量。

准备：老豆角洗净后切成碎粒状。

做法：把豆角粒放在和面盆里，加适量细盐拌匀，再加适量面粉，用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼，上蒸锅蒸至面饼熟透即可。

老豆角疙瘩汤的做法

原料：老豆角1把，鸡蛋1只，面粉适量，香油、盐各适量。

准备：把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。

做法：锅里先倒清水烧至滚开，放老豆角煮至变色后，下面疙瘩煮熟，放盐，淋香油，出锅。

米汤煮老豆角的做法

原料：老豆角1把，米汤一大碗，猪油、鸡精、盐各适量。

准备：老豆角切小段待用。

做法：起炒锅把猪油烧热，放豆角段炒至变软，加米汤，烧开后用小火煮至豆角熟透，放盐，放鸡精，翻匀，关火，出锅。

问题二：家里的长豆角老了怎么做好吃 材料

长豆角，虾米，蒜末，辣椒糊，油，盐少许

做法

1.长豆角洗净切段,虾米搅碎.

2.爆香蒜末和虾米碎.

3.加入辣椒糊及长豆角翻炒.

4.放入盐及水,加盖焖至长豆角熟软及水收干就可以了.

问题三：豆角放老了要怎么做才好吃 晾干.暴晒！豆角干比鲜豆角还好吃的多.水分没了...营养还在呵！

问题四：豆角有点老怎么做好吃 方法/步骤

1

老豆角煮熟并放到太阳光下晒干，制成干豆角

2

干豆角用水泡开切成段

3

五花肉切成小片

4

锅内加油开大火，油热后把肉片加入锅中，炸出油

5

翻炒肉片，肉片略显金黄后，加入蒜片爆香，再放入切好的干豆角段，翻炒

6

炒至七成熟时，加入适量的盐、鸡精、生抽

7

再翻炒三分钟即可出锅，可口的干豆角炒肉就做成

问题五：老豆角怎样蒸好吃 洗好，切成寸段，用盐和花椒面腌一会儿，然后撒面拌匀，蒸上十几分钟就OK了。吃的时候，沾点蒜泥，味道真的很好。

问题六：豆角的做法大全 豆角的家常做法 豆角怎么做好吃 土豆炖豆角

做法

1、猪后臀尖肉切块，焯水；

2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；

3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，

4、放入土豆、豆角翻炒均匀；

5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

问题七：家常豆角怎么做简单又好吃？ 豆角怎么做才好吃？豆角怎么做好吃_

2006年1月23日 我上次吃过一道家常菜，是把豆角切成丁，然后加细肉丁，一起炒，可以炒成酸辣味的，也蛮简单的，但很好吃。 豆角焖饭材料一。豆角（塘沽市场卖一元/俩

湘菜茄子豆角怎么做好吃?_

2008年8月10日 干煸豆角的做法1 主料：长豆角500g 2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝5g 3 调料：食盐、鸡精少许4 做法：将长豆角洗

排骨炖豆角怎么做好吃- -

2006年7月4日 豆角要怎样做才好吃 干煸,豆角怎么做好吃怎么样?就是多放油,用蒜末炝锅,不要加水,盐要后放但一定要熟透了,不然会容易中毒我觉得这样做挺香的,你不妨一试

干煸豆角怎么做好吃？ 爱问知识人

2009年12月2日 干煸豆角的简单做法主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段 开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角

豆角怎么做好吃豆角怎么做才好吃？豆角怎么做好吃_

2006年1月23日 我上次吃过一道家常菜，是把豆角切成丁，然后加细肉丁，一起炒，可以炒成酸辣味的，也蛮简单的，但很好吃。 豆角焖饭材料一。豆角（塘沽市场卖一元/俩

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2008年8月10日 干煸豆角的做法1 主料：长豆角500g 2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝5g 3 调料：食盐、鸡精少许4 做法：将长豆角洗

排骨炖豆角怎么做好吃- -

2006年7月4日 豆角要怎样做才好吃 干煸,豆角怎么做好吃怎么样?就是多放油,用蒜末炝锅,不要加水,盐要后放但一定要熟透了,不然会容易中毒我觉得这样做挺香的,你不妨一试

干煸豆角怎么做好吃？ 爱问知识人

2009年12月2日 干煸豆角的简单做法主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段 开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角

豆角怎么做好吃豆角怎么做才好吃？豆角怎么做好吃_

2006年1月23日 我上次吃过一道家常菜，是把豆角切成丁，然后加细肉丁，一起炒，可以炒成酸辣味的，也蛮简单的，但很好吃。 豆角焖饭材料一。豆角（塘沽市场卖一元/俩

湘菜茄子豆角怎么做好吃?_

2008年8月10日 干煸豆角的做法1 主料：长豆角500g 2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝5g 3 调料：食盐、鸡精少许4 做法：将长豆角洗

排骨炖豆角怎么做好吃- -

2006年7月4日 豆角要怎样做才好吃 干煸,豆角怎么做好吃怎么样?就是多放油,用蒜末炝锅,不要加水,盐要后放但一定要熟透了,不然会容易中毒我觉得这样做挺香的,你不妨一试

干煸豆角怎么做好吃？ 爱问知识人

2009年12月2日 干煸豆角的简单做法主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段 开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角

豆角怎么做好吃

问题八：豆角怎么做好吃，清炒豆角的家常做法 食材明细

豆角500克

羊角辣椒三根

大蒜半头

盐适量

糖适量

生抽适量

老抽适量

耗油适量

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

普通难度

清炒豆角的做法步骤

1

豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头

2

豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干

3

锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香

4

辣椒切成段，放入中火炒至变软

5

放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒

6

大功告成！（味道很不错的哟）

小窍门

1.豆角用开水焯一下，这样可以保证熟的更快2.豆角做不熟会造成中毒，切记！3.翻炒后可以转中火，盖上锅盖焖一会，熟的更快4.豆角表面起皱就完全熟了5.出锅前可以放些干辣椒丝，颜色会更好些

使用的厨具：不粘锅、炒锅

问题九：用老豆角和面粉和在一起做出来的是什么好吃的 是不是把豆角切丁然后与面粉和在一起不加水，再上锅蒸。然后另一个锅用油、大蒜、辣椒炝锅。把蒸好的东西倒进油锅里翻一遍？我们那边叫这个ku li，具体什么字我也不知道，我妈偶尔会做，很好吃的。小时候能吃两大碗。也有用马生菜之类的野菜来代替豆角，味道更好。

问题十：老豆角的做法，老豆角怎么做好吃 蒸老豆角的做法

原料：老豆角一把，半碗干面粉，大蒜一头，香油少许，半勺盐。

做法步骤：

1、把处理干净的老豆角切成小粒，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉，没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好。

2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角，大火蒸20分钟，出锅，摊开降温。

3、大蒜做成蒜泥，加少许香油拌匀，再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。

焖老豆角的做法

原料：老豆角400g，1/2勺白糖，鲜红椒3根，蒜瓣、白醋、味精、油、盐得适量。

准备：老豆角处理好以后切段，鲜红椒切丝，蒜瓣切粒。

做法步骤：

1、炒锅油热后放入蒜粒爆香，放豆角段，加白糖、盐和少许白醋，翻炒。

2、豆角变色后加少量清水，加盖，焖至豆角熟透。

3、放鲜红椒丝大火翻匀，关火，放味精，翻匀，装盘。

老豆角的做法，老豆角怎么做好吃

老豆角炖肉的做法

原料：老豆角400g，猪肉100g，盐、老抽、葱段、姜片。

准备：猪肉洗净后切成薄片待用，可以用猪瘦肉或五花肉。老豆角切段。

做法步骤：

1、起炒锅，烧油，放葱段和姜片，爆香，放肉片炒至变色。

2、倒老抽给肉片上色，炒匀后放老豆角，再炒匀后加少量开水，放盐，盖锅。

3、炖至肉片和豆角熟透入味即可。

补充一下：还可以加入适量粉条或粉丝一起炖。

老豆角饼子的做法

原料：老豆角1把，面粉适量，盐适量。

准备：老豆角洗净后切成碎粒状。

做法：把豆角粒放在和面盆里，加适量细盐拌匀，再加适量面粉，用温水和成面团。把面团做成一个个的面饼，上蒸锅蒸至面饼熟透即可。

老豆角疙瘩汤的做法

原料：老豆角1把，鸡蛋1只，面粉适量，香油、盐各适量。

准备：把处理好的老豆角切小粒待用。鸡蛋和面粉放一起拌成面疙瘩。

做法：锅里先倒清水烧至滚开，放老豆角煮至变色后，下面疙瘩煮熟，放盐，淋香油，出锅。

米汤煮老豆角的做法

原料：老豆角1把，米汤一大碗，猪油、鸡精、盐各适量。

准备：老豆角切小段待用。

做法：起炒锅把猪油烧热，放豆角段炒至变软，加米汤，烧开后用小火煮至豆角熟透，放盐，放鸡精，翻匀，关火，出锅。