冬瓜排骨汤的家常做法
首先准备好冬瓜100g，排骨200g。盐葱等各种调料和香料。
冬瓜切块备用，把清理干净的排骨放入到锅里，然后加适量的凉清水。
2加入葱姜水刚可以没过排骨即可，然后盖上锅盖将排骨烧开。
山水开后，把排骨表面的一层粉末捞去，盖上锅盖，中小火炖30分钟。然后将提前切好的冬瓜也放进去。
是用筷子。搅拌均匀，盖上盖子将冬瓜炖熟，然后加入室内盐搅拌，再放入香料即可。
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