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排骨炖玉米汤怎么炖最好喝

第1步、准备食材,排骨冷水下锅,煮沸去浮沫洗净,胡萝卜、玉米洗净备用。

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第2步、排骨、葱、姜、花椒、八角、茴香籽、香叶放入电压力锅中,加入料酒、生抽、醋,炖25分钟。

第3步、胡萝卜削皮后滚刀切块,玉米切段备用。

第4步、排骨炖25分钟等锅自动减压后,倒入玉米、胡萝卜,加入适量盐,继续炖25分钟。

第5步、炖熟后,捡出葱段、姜片、花椒、八角。

第6步、出锅,可撒入几粒枸杞、葱丝或香菜。

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