怎么让炒出来的番茄变红
如果西红柿煮出来的色泽不够红，可以加一点罐头的西红柿糊，或是加一点番茄酱。也可以加点水和糖，多熬几分钟，多试几次就有经验了。
要是番茄本身的问题，就看是不是已经摘下来了。如果买到的番茄不红，可以将它和熟透的水果放一起，这样会起到催熟的作用，效果非常好。如果是自己种植的番茄，颜色不红就不要急着摘，最好为它提供充足的阳光和水肥，成熟透了在摘。
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