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搜索鲍鱼的正宗做法

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搜索鲍鱼的正宗做法

洗干净鲍鱼,取出鲍鱼肉,洗干净鲍鱼肉,用刀将鲍鱼肉划成网状,摆回鲍鱼壳里,

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将粉丝放在开水里煮一下,沥干水分,装盘,将鲍鱼放在粉丝上面,

将蚝油,豆油,料酒,糖调和好

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锅里放油,爆炒姜蒜出香味,取出倒在鲍鱼和粉丝上,然后将调和好的浆汁放在粉丝和鲍鱼上,

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找一个蒸锅,加水,将鲍鱼放进去蒸熟,在加葱就可以了。

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