当归黄芪粥的做法
菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 工艺:煮当归黄芪粥的制作材料:主料:粳米100克辅料:当归6克,黄芪4克,川芎3克,红花2克调料:大葱3克,盐2克,姜4克:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 当归、川芎、黄芪切成薄片;3. 装入干净的纱布袋中,和粳米、红花一起放入瓦锅内,加入鸡汤烧沸,然后改用小火熬煮;4. 待粥浓稠时加入葱(切末)、盐、姜(切片)调味,再稍焖片刻,即可盛起食用。当归黄芪粥的制作要诀:本品需鸡汤约400克。食物相克粳米:唐孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
生发粥最佳配料
黄芪淮山薏米粥:材料:黄芪30克,淮山药60克,薏米30克。
操作:将上述材料加水适量,共煮粥食。
功效:健脾祛湿。
白果薏米粥:材料:去壳白果仁10克,薏米60克。
操作:将上2味加水适量,水煎至煮熟后加调味品即可食用。
功效:健脾祛湿。
乌发粥
一、黄芪粥
材料:粳米50克,黄芪20克
做法:取一个干净的纱布袋,将黄芪放入,扎进扎口,粳米洗净,二者一起放入锅中,加入适量的清水,开火煮成粥即可。
食用方法:每天一剂,连续服用15-30天。
功效:黄芪具有很好的补气功效,黄芪粥能补气益肺,具有很好的养血生发功效。
二、芝麻首乌粥
材料:何首乌250克,黑芝麻粉250克,糖适量
做法:粳米洗净,黑芝麻粉、何首乌放入锅里加水煮成粥状,加糖搅匀即可。
食用方法:每天早晚取用适量,用沸水冲泡饮用。
功效:芝麻、首乌都是生发乌发的食物,该食疗方具有补血、乌发的功效,同时能起到养颜的功效。
三、黑芝麻粥
材料:大米,黑芝麻
做法:大米洗净,放入锅里加水,加黑芝麻,煮成粥即可。
功效:黑芝麻能补肝肾、养血脉,黑芝麻粥能防止少白头。
四、酥蜜粥
材料:蜂蜜15克,酥油20克,棕米100克
做法:将上面三种材料煮成粥即可。
食用方法:长期随意服用,没有限制。
功效:养发美发。
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