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如何开个麻辣烫店

开一家麻辣烫,需要考虑以下几点:

如何开个麻辣烫店

1.选址,位置很重要。要明确你打算在哪里开店,在哪个城市,哪个地段,周边的人群定位分析,麻辣烫要开在年轻人多的地方,比如工厂附近,学校周边,商业街附近等。

2.口味,味道好是竞争的核心。餐饮创业味道为王。你的技术是自学还是选择加盟都需要经过市场检验。新手并不赞成加盟,因为加盟的套路实在太多。新手一不小心就会掉到坑里。可以找一个有开店经的师傅带。

3.营销,开店做生意都离不开营销,因为好酒也怕巷子深。有好的位置,好的口味。也需要让更多的人知道才行,营销也可分为线上线下。线上部分可以通过微信朋友圈,抖音小视频以及外卖平台。线下可以用宣传海报传单等,根据不同的店面位置选择不同的宣传方式。

4.吃苦耐劳,餐饮创业是个很辛苦的事,要做好心理准备。

总结:新手开好麻辣烫店,位置、口味、营销、吃苦、一样不能少。

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