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猪骨冬瓜汤应该加什么材料

准备材料:排骨200克,黄花菜80克,冬瓜150克,花生50克,葱段少许,姜片,料酒,食用盐。

猪骨冬瓜汤应该加什么材料

做法步骤:

1,黄花菜先用清水泡发,洗好以后沥掉水分

2,把排骨也洗好以后焯水,焯好以后取出把水分掉,

3,然后把冬瓜去掉外皮,切成自己喜欢的块状。

4,花生提前一小时浸泡

5,把这些食材处理好以后全放在锅中,加入葱和姜和料酒,再加入清水,直接煮制,开锅以后调小火力慢慢煲,大约九十分钟就能煲好, 这时加入食用盐调味就可以了。

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