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清炖羊肉的做法-清炖羊肉最正宗的做法

步骤/方式1

清炖羊肉的做法-清炖羊肉最正宗的做法

羊腿肉洗净切块

步骤/方式2

泡出血水

步骤/方式3

白萝卜去皮切块、姜切片、葱切段备用

步骤/方式4

起锅烧水、放入羊肉、两块萝卜、料酒、生姜焯水

步骤/方式5

焯过水的羊肉清洗干净、放入高压锅、加葱段、姜片、胡椒、加热水没过羊肉压30分钟

步骤/方式6

加入萝卜块继续压10分钟

步骤/方式7

加入食盐、鸡粉、枸杞就可以出锅了

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