果酱花卷的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
面粉
100克
果酱
10克
辅料
干酵母
0.2g
盐
1克
步骤
1.1、干酵母，温水和盐和匀，倒入面粉中。
2.2.慢慢加水搅拌。
3.3.呈絮状时，用手揉面。
4.4.揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，放置2小时左右。
5.5.面粉发至原来的两倍大时，揉一揉，放置10分钟。
6.6.擀5个薄的圆面饼，依次叠在一起。
7.7.两边抹上果酱。
8.8.裹起来，从正中间切开。
9.9.整理花瓣。
10.10.锅中蒸格上纱布打湿，放上花卷。
11.11.盖上盖子放置几分钟，然后开火蒸15分钟。
12.12.摆盘，来吃。
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