牛肉泥煮多久可以熟
宝宝吃肉可以选择红肉以及白肉，最好是交替吃，牛肉也是不错的选择，含有丰富的氨基酸、钙、铁等，对宝宝的身体发育是很有益的，一般将牛肉做成肉泥来吃，不用加太多佐料，那么牛肉泥煮多久可以熟呢?我来告诉你吧。
宝宝辅食肉泥蒸煮时间不固定。宝宝辅食肉泥蒸煮时间，要看用的是什么炊具，主要是看它熟透没有，一般是闻着肉泥的香味，再小火多煮3到5分钟。要是蒸的话，可以多蒸一会儿，七八分钟也是可以的。值得注意的一点是，鱼肉比其他类型肉制作的肉泥更容易蒸熟，一般蒸10至15分钟即可。
辅食牛肉泥的做法。
新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。
牛肉具有安中益气，养脾胃，补虚健中，强筋骨，消水肿，除湿气的作用。每100克牛肉中含有蛋白质19.9克，烟酸5.6mg，铁3.3mg锌4.73mg。一般人均可食用，尤其适合生长发育期及病后者。牛肉所含的营养成分，食用后能起到补血，增强体质，增强免疫力的功效。煮牛肉时不要频繁掀盖子，以免呈味物质随蒸气挥发。再者消化力弱，高脂肪，高胆固醇者不宜多食。
婴儿吃牛肉会过敏吗婴儿吃牛肉的时候，如果是过敏体质的孩子，有可能会出现过敏的症状。但并不是每个孩子吃牛肉，都有可能会出现过敏的症状，因此可以少量给孩子添加牛肉。出现过敏症状的时候，可以及时停止添加。
对牛肉过敏的宝宝，在出现过敏症状之后，应该立即停止食用牛肉，然后观察身体症状。如果过敏只是单纯的出现了红疹，一般不需要就医治疗，两三天左右红疹会自行消失。在这期间，宝妈要多给宝宝喂水，来促进身体代谢速度，并且适当喂宝宝吃一些蔬果来补充维生素。
如果宝宝吃牛肉之后过敏症状比较严重，除了身体出现红疹之外，还出现了喉咙水肿，甚至影响了呼吸，就一定要及时就医处理，避免过敏症状加重带来生命危险。身体表面的红疹可以涂抹一些止痒药膏治疗，必要时服用一些抗过敏的药物。
给宝宝蒸牛肉泥的做法
宝宝吃辅食的时间大概在6个月的时候，宝妈可以适当给他做蔬菜泥、肉泥等，给宝宝吃的东西，口感要好一点，不然他容易抗拒吃饭，同时要做成容易咀嚼的形态，不然宝宝吃起来太费劲了，那么八个月宝宝辅食牛肉泥怎么做呢?
八个月宝宝辅食牛肉泥1、准备食材：牛肉，西兰花，土豆，胡萝卜，香菇。
2、将所有的食材清洗干净，并且蒸熟或者煮熟，然后放入辅食料理机中搅拌成泥状。
3、不用放任何的调料，可以多做一些，放进辅食盒中，再用冰箱冷冻，随时用随时加热。
4、牛肉泥中除了添加以上这些蔬菜，还可以添加其它的食材，家长要懂得举一反三的道理。将搅拌成泥的牛肉泥放入到宝宝的粥或者面条，米粉中即可。
注意不要给婴儿喝牛肉汤，因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪，而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的，因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好
三岁以内的婴儿，咀嚼和消化能力还不是很好，为了让婴儿更好的消化和吸收牛肉的营养，建议给婴儿食用牛肉泥。三岁以后，婴儿咀嚼力发育成熟以后，可以做成牛肉丸子喂食。
但是由于牛肉相对其它肉类不易消化，所以给婴儿添加肉类辅食时，要先添加更易消化的鸡肉、猪肉，等婴儿的肠胃对肉类适应以后，再给宝宝添加牛肉。
牛肉和土豆是绝配，因为大人在吃牛肉时会加少许淀粉，但是对于8个月的宝宝来说，淀粉不适宜。恰巧土豆中含有丰富的淀粉，给宝宝做牛肉辅食时，加入土豆那么牛肉才不会咬不动，造成宝宝便秘或者积食。
宝宝吃的肉泥蒸多久煮的时间是不确定的，得要看用的是什么样的厨具，还要看用的是什么样的肉，当然无论是什么样的肉，都要看有没有熟透，一般都是煮到闻到肉泥的香味，然后再用小火多煮十分钟左右，给宝宝吃肉，可以给宝宝非常好的营养，肉泥的做法就是首先将肉洗干净切成小块的，放到锅里用大火煮，煮一段时间后能够闻到肉味了，再换成小火煮十分钟，然后将煮好的肉拿出来放到打碎机里，把肉打成肉泥，这样宝宝的辅食肉泥就做好了。
如果宝宝在吃了一些肉泥有过敏的反应，最好就不要给宝宝添加这种肉泥了，尤其是一些鱼肉泥或者是海鲜的肉泥，在吃的时候尽量的不要在宝宝刚打完预防针的时候给宝宝吃，也不要在宝宝有一些皮肤疾病的时候给宝宝吃，如果在这些时候给宝宝吃的话，很容易使问题更加的严重。
在给宝宝吃鱼肉泥的时候，因为鱼肉里边有一些刺，所以在蒸的时候，一定要事先的把鱼刺清理干净以后再上锅蒸，蒸的时候可以根据宝宝的年龄适当的添加一些其他的蔬菜，让肉泥的味道更加的好吃。
我们的饮食要尽量均衡一点，既要吃蔬菜，也要吃肉，婴儿也是一样的，随着他身体的成长，需求就会变大，消化系统可以分解的东西也越多，这时候就可以吃一些猪肉、牛肉来补充蛋白质，那么给宝宝蒸牛肉泥的做法是什么?
给宝宝蒸牛肉泥的做法1、先将牛肉用刀背拍松(这样可使蒸出的肉更嫩)，然后剁成肉泥，葱，姜，蒜剁成末。
2、加入酱油，料酒(料酒可以去腥味，但在烹调的过程中会挥发，所以不用担心有酒精对宝宝不好)，生粉(可以使肉更嫩)各少许，将材料搅拌均匀。
3、文火蒸7-8分钟(时间视份量而定)，也可以在蒸米饭时，放在电饭褒里一起蒸，这样既省时又省力。
想要给宝宝选择牛肉，那么牛柳是非常好的选择，因为牛柳很嫩，咀嚼更容易一些。刚长牙齿的宝宝最适合吃牛柳。而且牛柳很好吃很容易消化，里面几乎没有经络，所以很适合小宝宝食用。当选择牛肉时，还需要注意以下几点：
1.气味。新鲜肉类有正常气味，在选择时需要注意一下，不正常或是有质量问题的牛肉有不正常的酸腐气味。
2.看看皮肤是否有红色斑点。如果肉里没有红点的话，那么就可以判断是好肉，是可以购买的，如果有红点，那就不要选择。
3.看看肌肉。鲜肉是光亮的，鲜红色，甚至红色，冷冻牛肉是深紫色或深红色;
4.看看脂肪。鲜肉的脂肪为白色或浅**。劣肉的脂肪缺乏光泽。变质肉的脂肪是绿色的。
牛肉哪里适合婴儿吃牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，宝宝也可以吃牛肉，对生长发育有好处，冬天吃牛肉还有暖胃的功效，牛肉中铁锌的含量也很高，还含有促进肌肉生长的钾。
牛肉纤维长，不太好消化，牛身体上最嫩的部位是牛里脊，也就是牛柳，这是最嫩的，牛排也是选用的这个部位的肉做的，加工起来比较容易熟，也很好消化，这个部位的肉基本上也是最贵的了。
如果家里有搅拌机就很方便了，可以直接把牛肉打碎，做成牛肉丸子或者包饺子给宝宝吃，这样更容易煮熟，宝宝也不用去费劲的咀嚼，不管是什么肉，能被消化才能获得营养。
牛肉虽然美味，但是合理选择给宝宝吃，才会有安全保障，同时也有助于他们健康成长。在选择时一般正规超市购买的问题不大，不要为了图便宜买劣质肉，这样会伤害健康。
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