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中鸡翅的做法

主要材料:鸡翅

中鸡翅的做法

配料:生抽、料酒、蚝油、白糖、盐、黑胡椒粉、蒜、青红辣椒、油。

色香味俱全

步骤:

①鸡翅对半切开,加2勺生轴、1勺料酒、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、适量黑胡椒粉、2头蒜(蒜末)抓匀腌制20分钟。

②腌制完油热下锅煎至两面金黄,把腌制用的蒜末倒入炒香,再撒上青红椒碎段翻炒均匀就可以出锅啦!

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