红烧鸡翅的做法
导语：相信很多的人都喜欢吃红烧鸡翅，但是它怎么做才好吃呢，以下是我分享的它的做法，大家可以学习下哦。
红烧鸡翅的做法一
做法：
1. 将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖，其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许，尖辣椒几个，海米几 粒。)
2. 将炖熟的鸡翅捞出控干。
3. 将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。
4. 油热后将控干的鸡翅烹炸，至金**，将调料均匀浇汁，视情况可加少许水，用文火炖5分钟左右(以入味为准)。
5.淀粉加水勾芡，出锅前加少许香菜段。
红烧鸡翅的做法二
做法：
1.所有调味料(除葱以外)掰碎，放入调料袋，油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金**时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金**。
2.放入一些热水，(千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。
3.放入调料袋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味)。
4.用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
红烧鸡翅怎么做
红烧鸡翅
原料：鸡翅若干（翅中最好）
调料：姜、葱、干辣椒、花椒、盐、酱油（生抽）、料酒（或白酒）、糖
做法：
1、鸡翅洗干净后，在鸡翅上用刀随便割两下（使炖的时候容易入味），备用
2、开火。锅稍热后，用姜片把锅底擦一下（这样鸡翅不容易沾锅）
3、把姜片拿出，倒油。油热后，放入几粒花椒，入味儿后捞出。
4、一个一个的把鸡翅放入油中，煎至金**（要不停的翻面，以防鸡翅沾锅），放一点点糖，继续翻
5、把鸡翅扒拉到一边，放入姜、葱、干辣椒（可依据自己的口味，多放或不放），用锅里剩下的油把调料的香味炒出
6、倒入一些酱油（生抽），把鸡翅和调料一起翻炒（要多扒拉，不要沾锅）
7、倒适量的水在锅里，水量到淹没鸡翅就行。放入一点料酒（或白酒）和盐，盖上锅盖
8、水开以后，用小火炖，直至把水都收干为止，但注意不要干锅
9、关火，盛盘
一盘美味的红烧鸡翅就做成了，绝对美味。
烧红烧鸡翅中简单又好吃的做法如下：
主料：鸡翅7个、干香菇4个
辅料：生抽2大勺、老抽1大勺、二锅头2大勺、胡椒粉适量、姜片3片、花椒10颗、芝麻油1小勺、糖1大勺
1、鸡翅清洗干净，在上面切2刀。
2、香菇泡发，切丝，大蒜头切丁。
3、将鸡翅放入大容器内，加入二锅头、生抽、老抽、糖、芝麻油、胡椒粉，拌均匀，腌制一小时。
4、压力锅内胆刷上色拉油，铺上姜片、大蒜丁，花椒、香菇丝。
5、铺上腌制好的鸡翅，正面对着锅底，将腌制的调料一起淋在鸡翅上。
6、选择食材鸡肉，烹饪方式闷，开启。大约8分钟后，排气，开盖。
7、开启收汁功能大约2分钟即可（显示是10分钟，可适当缩短）。
8、出锅装盘，红烧鸡翅中即可制作完成。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572231091.html
相关推荐
-
犯罪怎么跑
犯罪后逃跑是不道德和非法的行为，并且会对个人和社会造成巨大的伤害。如果犯了罪，最好的方法是面对现实，接受法律的制裁，并努力改正错误。以下是一些关于犯罪后逃跑的建议：不要逃跑：逃跑只会使问题变得更加复杂和危险。被抓获后，将面临更严厉的法律惩罚...
-
苹果12新手机设置顺序
1、首先，拆掉IPhone 12手机包装盒，拿出IPhone 12手机，使用卡针，将SIM卡装入手机；2、安装SIM卡后，长按手机右侧的电源键开机，但是需要注意，如果长按无反应，可尝试给手机充电再激活；3、当屏幕显示苹果logo，等待一段时...
-
慈溪的民风民俗是什么啊
1、歇夏凡是结婚过门的新娘子，到夏季来临时都要经历一次回娘家与丈夫分开过二个月左右的时间。如果是下半年结婚的新娘子，就在次年的夏天，这个习俗的名称叫“新娘子歇夏”。然后娘家派人到女婿家里上门来接女儿一起回家，也有派人来了之后新娘子等几天再单...
-
从中国寄东西到美国要多少钱一公斤，寄的水果。
国际快递是不承运个人生鲜物品，违禁品，易燃易爆等物品的，国际快递发件到美国，21公斤以下是按首重续重一斤收取运费的，续重一斤运费在二十几块钱。来源网上原创出品，禁止转载，违者必究。继“雪糕刺客”后，近日在北京某超市货架上又出现了1049元一...
-
新津有什么职业大学学校
新津区拥有以下职业大学学校：1. 中国民用航空飞行学院：位于成都市新津县桥津上街320号，是一所本科层次的高等院校，直属中国民用航空局，并与四川省人民政府共建。2. 成都职业技术学院：位于成都市新津县花源大道310号，是一所专科层次普通...
-
怎么可以控制自己不玩手机
这个问题的本质是自控力的缺乏，要治本就是要提高自控当然了，提高自控力这种东西说说而已，一下子根本改不过来。先从治标做起吧，换个非智能机，只能接打电话收发短信，我想你一定不会不停的去看它，或者多出去走走，多看书，或者运动，占用多余的时间，慢慢...
-
圣诞果是什么果
圣诞果是苹果，有着祝福平安的意思，将其送给喜欢的人，也有着表白心意的含义，苹果从生长周期划分，有早熟、中早熟、中晚熟、晚熟品种，挑选苹果时，要选择表面光滑、无损伤且手感偏硬的品种。挑选苹果的过程中，要观察外表和硬度、颜色，其中外表呈现椭圆形...
-
gis考研哪个好考
在GIS考研方面，有几所院校因其特色和优势而相对容易考取：南京师范大学：南京师范大学在GIS领域有很高的声誉，特别是在计算机制图、测绘等方面。虽然该校竞争激烈，但其复试相对公平，因此对于有一定实力的考生来说，是一个可以考虑的选择。武汉大学：...
-
火影忍者ol超平民风主阵容搭配
第一种，风主+雏田（大姐头）+饿鬼道+山椒鱼半藏，附站位图与风主技能配置，风主奥义可以根据需要进行更换，通灵无大狗的可以换成小狗。该阵容的优势在于双解控，面对普通毒火流阵容也有一战之力，第二回合开始，在先手足够的情况下基本可以保证每回合雏田...
-
春小麦第一次浇水能追二铵吗
第一次浇水不适合追二铵，受到越冬期或返青期冻害的小麦应根据冻害发生情况追肥和灌水，对于冻害严重的要立即每亩施尿素5~10公斤和浇水，促进小麦早分蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。可以在小麦灌浆期叶面喷施磷酸二氢钾、硼肥和锌肥，预防干热风和...
-
黄杨盆景怎么养能把根系养粗？
黄杨叶色深翠，树姿婆娑，具有很高的观赏价值，是非常受欢迎的一种盆景木材。虽然黄杨盆景养起来比较简单，很多人也都会养，但要养好可不简单。那么黄杨盆景怎么养能把根系养粗？一起来了解下吧。1、土壤选择土壤要求具有疏松透气、排水性好、肥沃等特点，自...
-
棚室茄子栽培季节的选择很重要
近几年棚室茄子，特别是日光温室茄子栽培逐渐普及，北方较温暖地区和较寒冷地区棚室茄子栽培面积都有明显扩大。主要栽培季节有大棚和日光温室春茬栽培、日光温室秋冬茬、冬茬和冬春茬栽培。 随棚室茄子栽培面积的扩大和南菜...