汤圆丸子做法
汤圆丸子是一道美味的中国传统甜品，其制作方法如下：
材料：
1. 糯米粉 200克
2. 热水 120毫升
3. 糖 30克
4. 芝麻馅料或豆沙馅料 适量
步骤：
1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入热水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
2. 将面团分成若干个小剂子，每个剂子约10克。
3. 将芝麻馅料或豆沙馅料也分成等量的小块，每个馅料约5克。
4. 将一个小剂子捏成碗状，放入一个馅料块，然后收口，搓圆成丸子形状。
5. 将做好的汤圆丸子放在撒有干糯米粉的盘子上，以防粘连。
6. 锅中烧开水，放入汤圆丸子，中火煮至丸子浮起，再煮2-3分钟即可。
7. 捞出汤圆丸子，放入碗中，即可享用。
根据个人喜好，还可以在汤圆丸子中加入不同的馅料，如枣泥、花生、荔枝等。
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