香菜适合室内种吗
1、香菜适合在屋里种植，它是一种感光植物，种在房间里可能对植物的生长不好，种在房间里的香菜对身体没什么影响。
2、室内种植香菜的话对于种植的时间并没有严格的要求，一般是在春秋两个季节时进行种植为宜，但由于室内的环境受季节的变化影响很小，所以其实一年四季都可以进行种植，只要满足香菜生长发育所需要的温度湿度和光照即可。
3、在种植香菜之前，一定要对香菜种子进行处理。香菜的种子呈现出圆球状，外表有着光滑的壳状结构，因此内部的芽心很难挤破外壳萌芽，要将其搓开成两半，并在大约35-40摄氏度的温水中进行浸泡，这样香菜才能顺利的萌芽。
4、播种的时候一般都是直接播撒到盆里即可，室内养殖的香菜规模一般不会很大，播撒时可以让种子之间尽量稍稍隔远一些，使用松软肥沃的土壤进行种植，这样有利于香菜的生长，播撒完成之后覆盖上一层薄土，如果温度过低就盖上薄膜。
5、在幼苗冒出土层之后，可以适当的在水中混入一些氮肥，稍稍的为香菜浇上一些即可，等到香菜的苗长到大约10厘米左右的时候，再正式为其施肥，浇水至土壤微微湿润即可，不能留下积水，否则很容易造成积水烂根。
水培香菜的方法
香菜属伞形科植物，它能耐—1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃。香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。
品种选择：香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。
露地栽培：香菜春、秋、冬皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮荫，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
大棚栽培：一般9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在20℃至25℃。每亩追施化肥1至2次，每次用硫酸铵15公斤左右，可提前收获。
水培香菜的方法是处理香菜、光照管控、温度调整、换水养护。
1、处理香菜
想要水培香菜的话，先要从香菜的处理上着手。将新鲜的香菜洗净并剪去其下部分的枝叶，准备锋利的工具将其底部斜切一刀以增加接触面积，消毒之后插入水瓶中即可。注意水面不能没过香菜的叶片，最好使用玻璃瓶进行水培。
2、光照管控
香菜是一种不耐强光照射的植物，尤其是在进行水培时它的根系也能接收到一部分的光照，因此在养护时给予香菜一些较为柔和的散射光照射即可，在遇到太阳烈度过大的时候还需要将水培的瓶子挪到稍微暗一些的地方。
3、温度调整
香菜对于温度的要求是不算很高的，但是土培的香菜有土壤进行温度的一定恒定，水培的香菜水体的温度很大程度上会影响其生长发育的进度，因此室温养殖香菜时，最好是将房间的温度稳定在17-20摄氏度左右，这样香菜会长得更好。
4、换水养护
水培香菜最重要的就是水体的更换，水培的水体不像是土培的土壤一样能够长期的使用而不需要更换，水体中很容易积攒大量的杂质和污浊物体，因此每隔大约2天就要更换一次清水，等到14天左右的时候就可以采收了。
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