土豆排骨炖豆角的做法，土豆排骨炖豆角怎么做
食材明细
排骨400克
土豆200克
豆角200克
小葱5棵
姜1个
八角1个
蒜头1个
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度
土豆排骨炖豆角的做法步骤
1
原料图。排骨温水洗净，无筋豆掐头尾洗净，土豆去皮。小葱姜蒜头八角洗净备用。
2
热锅放油，煸香葱白姜蒜片。
3
放入排骨炒香，加2匙生抽1匙老抽炒匀上色。
4
加清水末排骨1公分，放入葱段八角，大火烧开撇浮沫，改小火炖40分钟。
5
加入无筋豆段土豆块，大火烧开后继续小火炖烂。
6
汤收至一半加1.5小勺盐炒匀后大火收汤，翻炒入味，起锅前加1小勺鸡精调味，炒匀出锅。
7
虽有肉吃起来却清淡的一道菜，酥软的土豆和豆角比排骨先干掉。
原料：长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法：1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段；2.锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；3.炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用；4.肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用；5.锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；6.锅里放油，放入 麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572051080.html
相关推荐
-
中油杂501抗不抗根肿病
中油杂501是一种常见的油菜品种，具有较高的产量和品质，但是对于根肿病的抗性相对较弱。根肿病是油菜生产中的一种常见病害，由土壤中的真菌引起。该病害会导致根部肿胀，影响植物的吸收和营养，严重时会导致植物死亡。中油杂501虽然具有较高的产量和品...
-
慈溪十大名菜做法
1、干菜龙山泥螺原料：龙山泥螺、笋干菜调料：盐、味精、黄酒、生姜、葱主要做法：笋干菜水中泡好后切小段。炒锅加水烧开，放入泥螺汆水捞出。炒锅烧热加少许油，下姜末葱白煸香放入笋干菜，翻炒一下，放黄酒及少许清水烧沸，放入泥螺，加盐、味精，翻炒一下...
-
种植又香又甜香梨的方法介绍
香梨又被人成为大头梨，这种梨子具有独特的香味，皮非常薄，食之果肉细腻汁多，甜度高，被誉为了“梨中珍品”，经常食用，可以减轻疲劳，降低血压，保护心脏，非常适合身体虚弱的人食用，现在种植香梨的农民朋友也比较多，要怎么才能种植出又香又甜的香梨呢？...
-
青钱柳茶多少钱一斤
青钱柳茶多少钱一斤当代社会很多人都喜欢喝茶，尤其是一些有功效的茶，例如青钱柳茶就一直都很受大家的欢迎，尤其是最近有很多朋友都在咨询小编这样一个问题，那就是青钱柳茶多少钱一斤？影响其价格的因素有哪些，那么下面小编就为大家相信的介绍一下吧。青钱...
-
门前水泥地面积水怎么解决
门前水泥地积水问题，一般的解决方法是通过排水管道将积水引至下水管道。如果门前没有排水管道，可以考虑在地面或墙面挖掘排水摆设，将积水逐步运输走。另外，也可设置水泵将积水抽走。不过，使用水泵处理积水的方法，应该仅在积水较浅，且消除积水后立即拔出...
-
国外留学都有什么证件
外国留学需要准备以下证件：护照：作为身份和国籍的证明，需要确保护照的有效期至少在留学期间的六个月以上。签证：进入目标国家的合法凭证，每个国家的签证政策和要求有所不同。学生签证是留学生最常用的签证类型。语言考试成绩单：许多留学目的地要求留学生...
-
lol酒桶求攻略
酒桶下个版本（142补丁）就大大增强咯（基础生命，护甲成长，E技能全面增强）！ 首先我要告诉你，酒桶是一个一流的APC，三流的坦克。要玩酒桶就玩AP流。出装： 出门多兰戒（顶血，回蓝，加强初期压制力，你有被动回血所以不用带药）。中后期我有...
-
汉字找茬王漂亮女生攻略漂亮女生歌词怎么连
汉字找茬王漂亮女生怎么过？汉字找茬王目前已经更新了全新的关卡了，这一关就是漂亮女生了，我们是需要正确的连线歌词才可以通关的，那么下面就让小编为大家带来相关的通关攻略吧，还没过关的玩家们是可以参考一下了。汉字找茬王漂亮女生攻略1、汉字找茬王漂...
-
纽约原来的名字是什么呢
公元306年7月25日，君士坦丁大帝（Constantinus I Magnus）在罗马下不列颠的首府伊布拉坎（Eburacum）继父位登基，成为西罗马帝国的皇帝。从此，开启了结束四帝共治，一统罗马的君士坦丁王朝新篇章。 这一历史转折点的发...
-
养殖场算生产经营单位吗
养殖场属于畜牧业的生产经营单位。养殖场的经营手段是给人类餐桌上提供优质的蛋类，牛奶羊奶类，各种肉类。是即生产养殖，又有经营的单位，是创造经济效益的单位。养殖场所生产养殖的有鸡、鸭、鹅等家禽类。生产养殖猪，养殖奶羊和肉羊，养殖奶牛和肉牛。所...
-
为什么跑到乌克兰去留学
选择到乌克兰留学的理由包括：教育模式优越：乌克兰沿袭了前苏联的教育模式，并融合了欧洲现代教育体制，其教育质量和课程设置在国际上享有良好声誉。学科专业精细：乌克兰的学校在多个学科领域具有高教学质量和知名度，特别是医科学校享有盛誉。招生范围广泛...
-
贡菜能不能在东北种植
贡菜是一种以四川地区为主要产地的蔬菜，对于东北地区的种植来说，可能会面临一些挑战。贡菜喜欢温暖湿润的气候，对温度和日照要求较高。而东北地区的气候条件相对较寒冷，夏季短暂，日照时间相对较短，这些因素都不太适合贡菜的生长。尽管如此，如果在东北地...