牛肉白菜馅饼怎么做好吃，牛肉白菜馅饼的家常做法
主料牛肉馅800克大白菜1颗葱末10克姜末10克酱油10毫升盐5克香油20毫升姜粉5克面粉350克
步骤
牛肉大白菜馅饼的做法步骤11.牛肉馅加入葱，姜末酱油，盐香油拌匀
牛肉大白菜馅饼的做法步骤22.大白菜洗净剁碎放少许盐，放干净布中挤岀水份
牛肉大白菜馅饼的做法步骤33.放入拌好牛肉馅中
牛肉大白菜馅饼的做法步骤44.拌均匀放一边备用
牛肉大白菜馅饼的做法步骤55.面粉放入盆中，用温水把面和软点
牛肉大白菜馅饼的做法步骤66.揉成团盖上湿布松驰半小时以上
牛肉大白菜馅饼的做法步骤77.然后揪岀小面挤
牛肉大白菜馅饼的做法步骤88.用擀面杖擀成皮，包入足量的馅
牛肉大白菜馅饼的做法步骤99.像捏包子一样捏合
牛肉大白菜馅饼的做法步骤1010.然后倒扣过来
牛肉大白菜馅饼的做法步骤1111.放面板上用手轻轻按开，要正反都按这样两面薄后一至
牛肉大白菜馅饼的做法步骤1212.提前预热平底锅，小火烙制盖上锅盖
牛肉大白菜馅饼的做法步骤1313.烙制两面金黄即可熟了，装盘享用美味
牛肉大白菜馅饼的做法步骤1414.薄皮大馅，香喷喷的
小贴士
大白菜剁碎放少许盐刹出水份，面要提前和软松驰在用
白菜猪肉馅饼
食材
主料
白菜
500克
猪肉馅
350克
面粉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
葱
适量
步骤
1.用温水和面，最少醒30分钟
2.锅烧热，倒油，凉后放肉馅、酱油、葱末搅拌均匀
3.准备白菜
4.切丁
5.放肉馅中
6.醒好的面揉，揪成小剂
7.擀皮
8.馅中放盐、味精、香油搅拌均匀
9.包成包子状
10.按扁
11.电饼铛预热，放菜盒子
12.翻面刷油，煎至两面金黄即可
13.装盘
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