芝士的最佳吃法是什么？
给大家介绍几款比较简单的芝士做法，不能错过的芝士3种做法，每一种都惊喜不断，在家也能轻松做。
第一种：黄金芝士虾球
首先我们要准备好食材：对虾6只、芝士1片，植物油200克、食盐4克，面粉30克、鸡蛋1个，面包糠20克、黑胡椒粉1克。
第一步：
将准备好的虾去掉虾头和虾壳，虾尾留着，去掉虾线，清洗干净，然后再加入一些适量的食用盐以及少许黑胡椒粉，戴上手套将虾与食用盐以及黑胡椒粉一起抓匀。
第三步：
芝士片切成条，裹住虾再用牙签固定，裹上面粉，鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀，将裹好面粉的虾放入鸡蛋液里挂糊，全部裹好，再往锅里放入油，油差不多呈六成热的样子，再倒入虾，将虾炸到两面都是金黄的颜色就好了。
第二种：芝士土豆夹
首先准备食材：小土豆2个、火腿四片、番茄1个、芝士片2片、黑椒粉少许、盐1g。
第一步：
我们要将番茄洗干净再拿到在西红柿底部切十字，然后把准备好的土豆和番茄一起放进锅里水煮十分钟左右，不要煮得太久，这样的步骤是方便我们去皮，土豆去皮后再切成一片一片的，铺在模具底部，再撒上一点盐，记得盐别放太多了，不然就会影响口感。
第二步：
最后我们需要两片芝士片，把它放在番茄上就好了，再把剩下的土豆片铺到上面，然后撒上黑胡椒粉，放进150°C预热好的烤箱中，时间需要等待20分钟就好了。
第三种：芝士年糕
首先准备食材：年糕3块、咸味芝士片3片、面粉适量、面包糠适量、鸡蛋2个。
第一步：先把蛋放在碗中然后用打蛋器均匀的打散蛋液，再把年糕切成一片一片，取出一块芝士片夹上就好了，再均匀的铺上一层鸡蛋液与面粉以及面包糠。
第二步：在锅中倒入一些植物油，用大火烧热。烧热后再转中火，放入年糕后，将年糕油炸呈金**就可以了。
以上是小编精心给芝士控的小可爱准备的，不能错过的芝士3种做法，每一种都惊喜不断，在家也能轻松做，希望你们自己能做出自己心中想要的芝士口感
芝士的做法：
用料：纯牛奶300ml，白醋15ml。
制作方法：
1、将纯牛奶倒入奶锅中，用中火煮两分钟。期间要用勺子搅拌，轻轻搅即可。
2、然后在锅中加入白醋（柠檬汁、陈醋也可），轻轻搅拌。
3、直到乳清蛋白变清（陈醋是有一点黄），即可倒出过滤。
4、过滤时用纱布包好挤出乳清蛋白，再放如冰箱冷藏里保存八小时即可。
芝士培根焗土豆的做法步骤
1准备好食材，土豆1颗、培根两片、芝士两片、黑胡椒碎适量、孜然粉少许、孜然粒少许、橄榄油少许。
2烤箱预热215度上下火。
3土豆清洗干净沥干水份，底部放两根筷子将土豆切片，底部不要切断。
4土豆用锡箔纸包裹住
5送入预热好的烤箱进行烤制，215度上下火烘烤25分钟。
6培根切小块、芝士片切小块。
7加黑胡椒碎
8加孜然粉，橄榄油拌均匀备用。
9取出烘焙好的土豆，在切口处夹上培根、芝士。一片培根一片芝士片如此反复，直到所有切口都夹好
10表面刷薄薄的一层橄榄油，即可送入烤箱进行烤制。
11上下火215度烤制5分钟即可。
12美味又营养的“芝士培根焗土豆”出炉啦～无论怎么搭配着食用都是极好的。
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