马苏里拉奶酪吐司怎么做
主料
高筋面粉
220g
低筋面粉
50g
酵母
3g
辅料
黄油
25g
盐
4g
细砂糖
40g
蛋液
30g
牛奶
130g
马苏里拉奶酪碎
适量
步骤
1.牛奶、蛋液、糖、盐放在盆里
2.面粉倒入
3.和成一个面团，静置30分钟
4.面团放进面包机桶内，加入酵母，启动和面程序
5.第一次和面结束之后，加入黄油，再启动一次和面程序
6.和好的面团放进盆里，你也可以选择就在面包机内发酵至两倍大
7.排出空气，分成两份，滚圆，松驰15分钟
8.擀成椭圆形，翻面后对折
9.擀成长条形
10.放入奶酪碎
11.卷起，卷到一半时再加入一些
12.卷好后放进吐司盒内，放进烤箱，烤箱内放一碗热水，让面团发至两倍大。发酵好后在上面涂蛋液
13.烤箱预热175度，中下层，烤40分钟左右
酸奶芝士吐司怎么做
岩烧乳酪吐司片的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材，放入不粘锅，小火熬到融化混合（用刮刀不停地搅拌)
步骤 2
熬好的状态，有点浓稠的状态。
步骤 3
烤箱预热210° ，准备2块吐司，把液体均匀的涂抹到吐司上，涂抹好应该是厚厚的。3片的话，涂的比较薄，烤出来吃的不过瘾，（是上次的）。上烤箱 烤210° 10分钟
步骤 4
烤好的，非常好吃
低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-柔润软嫩细腻绵长浓郁厚重的低碳断糖生酮超级友好的无敌能量炸弹六寸无粉重芝士蛋糕！（烤乳酪蛋糕/烤芝士蛋糕/脂肪炸弹）的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
室温软化的奶油奶酪、马斯卡彭、黄油放入容器混在一起，隔水加热，等黄油融化了就把尚有余温的容器拿出来，用蛋抽不停的搅拌，直到奶酪糊变顺滑
步骤 2
高脂淡奶油、酸奶油、赤藓糖醇、焦糖酱、和海盐，放入奶锅，小火加热，搅拌到高脂奶油、酸奶油融化变液体，糖分全部融化融合；将奶锅里的甜奶油液体分次倒入奶酪糊中，每次都要用蛋抽搅拌融合，这样就能得到一个无任何颗粒、超级顺滑和细腻的芝士蛋糕糊
步骤 3
接着放鸡蛋，鸡蛋和蛋黄要一颗一颗的加入，加入一颗就蛋抽搅拌均匀，这样把蛋们都加入，搅拌到顺滑；细腻无颗粒的重芝士蛋糕糊就做好啦
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱预热，把奶酪糊倒入铺了油纸的六寸固底模里（用活底模不用铺油纸但是要用锡纸包好底部呀！），烤盘盛温水，模具放入烤盘中，烤箱下层，上下温165°，水浴法烤70分钟（我家的烤箱温温和和的，大家要根据自己的烤箱来调温，如果你不知道时间要多久那就以表面上色程度为准，像我图上这样就好啦）
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
时间到了以后先不要急着拿出来，闷十分钟，然后拿出来放入冰箱冷藏降温，等到温度降的差不多了，要在顶上包保鲜膜冷藏过夜（不包的话上面会有点干干的但是问题也不大，具体解释要看小贴士～）如果你喜欢更软嫩的，在四个小时以后就可以吃啦，喜欢稍微扎实的要过夜但是这个配方的厉害之处就是冷藏哪怕两晚上里面也还是柔润软嫩细腻绵长的，味道非常非常非常的浓郁醇厚，芝士控大概可以抱着吃一整个哈哈哈！
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
不要嫌它丑，反正用固底模铺油纸的不都是这样吗～如果是生酮的酮学，这个无疑是脂肪含量很高的芝士小炸弹了～每百克的碳水粗略估计是1.7g
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
无法形容出它完美的口感和醇厚的味道，焦糖酱和海盐的加入让它的香味得以沉淀，因此芝士风味非常非常的浓郁……总之一定请你们试一试！
酸奶芝士吐司
主料
高粉250克 酸奶85克
奶油奶酪42克
辅料
鸡蛋35克 水10~20克
糖45克 盐3克
酵母3克 黄油25克
酸奶乳酪吐司——媲美中种法的直接法面包的做法步骤
1.?用料（450克吐司模一条）：
高粉250克，酸奶85克，奶油奶酪42克，鸡蛋35克，水10~20克，糖45克，盐3克，酵母3克，黄油25克
如果你希望用面包机做，可用下面这个方子：
材料：
高筋面粉300克，酸奶100克，奶油奶酪50克，水30克，鸡蛋50克，细砂糖50克，盐4克，耐高糖酵母3克，黄油30克
注：此处的液体用量需要注意，水可以先预留10克左右，不同的季节、面粉都可能造成吸水量的不同。
2.?先鸡蛋、酸奶、奶油奶酪放入面包机桶中。
3.?把高粉、糖盐和酵母也分别称好放入面包机中，需要注意的是盐和酵母不可放于一处，以免使酵母失去活性。
4.?面团搅和至具一定筋度后放入软化的黄油。
5.?将面团揉至完全阶段，此时可取一小块面团检视一下，能拉出较透的薄膜，且膜不易破为佳。
6.?拢圆后，盖上保鲜膜或湿毛巾于一边发酵，如果不特别着急，推荐室温发酵。冬季气温较低，发酵需要较长时间，但低温长时间发酵的面团更柔软香醇。发酵好的面团是原来的两倍大左右，且中间插入，孔洞既不会反弹，也不会下陷。
7.?将面团均分成三团，盖上保鲜膜于一旁松弛20分钟。
8.?取一块面团用排气棒擀成长舌状。
9.?卷起来，掉个头。
10.?再擀成与模具等宽的面片，一端擀薄。
11.?自下而上卷起。
12.?等距放于模具中。
13.?于温暖处（温度38度，湿度85%的环境最佳）进行最后发酵，面团发到原来的2~3倍大。
14.?烤箱预热后，180度，中下层，35~40分钟。
15.?山形的吐司，一旦上色，赶紧盖上锡纸，不然上色会太深的。
16.?这个面团非常香醇，做小餐包也是一流的
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