开一家鲜奶吧必需的机械设备有哪些
作者:业奇农业网
•
更新时间:2025-03-12 15:27:09
鲜奶吧必备的机械设备有牛奶灭菌机、酸奶机、消毒柜、保鲜的冷藏柜和展示柜、低温操作台、奶昔机等。
开设一家新鲜的奶吧,自然离不开消毒杀菌的设备,而且这是硬性条件,不然无法开业。而且牛奶不杀菌的牛奶也没有办法正常食用。但高温杀菌容易让牛奶失了原有的营养和口感,所以在选择设备上要注重这方面的考虑。
消毒柜可以很好的达到对容器的消毒作用,让所有材料保持应有的安全性。
冷藏柜主要针对做好的成品展示用的展示柜,还有存放原料的冷藏柜。有的展示与存放原料的东西,自然就有操作的台面,而奶吧很多产品都必须低温,所以低温操作台也是必备品。
1)设备类:智能鲜酸奶一体机、冰淇淋机、电炸锅、奶昔机、炒酸奶机等。
2)耗材类:三面封操作台、水槽、烤箱、双缸电炸锅、通用酸奶碗、通用大小纸杯、商用益生菌、冰淇淋托、汉堡纸、圣代杯、薯条盒、两百毫升奶瓶、五百毫升奶瓶、两百五十毫升奶瓶、热收缩膜、沙拉酱、爆米花、爆米花桶、奶茶粉、鸡米花盒
扩展资料:
背景:
鲜奶吧是我国奶业转型时期出现的新生事物。2012年中央一号文件强调:创新农产品流通方式。探索建立生产与消费有效衔接、灵活多样的农产品产销模式,减少流通环节,降低流通成本。这为创新乳品产销体制机制指明了方向。
本文通过对山东鲜奶吧产生的历史背景的深入分析,提出了鲜奶吧在促进奶业进步的五个方面,即鲜奶吧的产生和发展,适应我国奶业生产力发展要求;
鲜奶吧是产销一体化经营体制机制的创新;鲜奶吧拓宽了乳品消费渠道,优化了消费市场结构;鲜奶吧是巴氏鲜奶制作和消费模式的创新;鲜奶吧的发展有助就业渠道的拓宽和社会稳定。
百度百科-鲜奶吧
本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/bk/6_6572084787.html