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乌梅白糖三豆饮

乌梅白糖三豆饮

乌梅白糖三豆饮

配方:

乌梅三五个,这个要在药店买,白糖一调羹或者两调羹,黄豆一把,黑豆一把,绿豆一把。

做法:

熬水,用小火炖两个小时左右,也可以在前一天夜里用电炖锅来做,早晨起来就可以用了。

这个汤比较好喝,乌梅白糖,可以补充体内的津液,而黄豆补脾胃,黑豆补肾,绿豆清热,合起来,补充体液,辅助正气,让身体恢复。

之前我们讲过另外一个三豆饮,是黄豆、绿豆、赤小豆,其实它完整的名字叫扁鹊三豆饮,是古代的方子,很多医书里面有记载的,去湿热的作用比较强,但是扶助正气的力量没有那么强。

这个汤适合因热引起的外感和发烧

黑豆、绿豆、赤小豆。

三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方,在中国已经流传了几千年。

《本草纲目》记载扁鹊三豆饮由绿豆、赤小豆、黑豆、甘草节组成。治疮毒初起,又治“天行痘疹,预服此饮,疏解热毒,纵出亦少”。

注意事项:

1、老人、小孩,肠胃不好的人,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。适合2岁以上的孩子喝。

2、绿豆性寒,不适合用于受寒引起的发烧,脾胃虚弱的人不宜多吃。

3、豆类不易消化,建议之前浸泡两个小时,可熬煮久一些。

4、三豆饮不要隔夜使用。

5、三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。

以上内容参考:百度百科-三豆饮

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