玉米糖浆和麦芽糖浆一样吗？
玉米糖浆和麦芽糖浆不一样，具体区别如下：
一、原料不同
玉米糖浆：玉米糖浆的原料是玉米淀粉。
麦芽糖浆：麦芽糖浆的原料是优质淀粉。
二、制作方式不同
玉米糖浆：玉米糖浆是将优质玉米淀粉经过多种酶水解而制成的。
麦芽糖浆：麦芽糖浆是将优质淀粉经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而制成的。
三、应用不同
玉米糖浆：玉米糖浆主要应用于啤酒酿造行业。
麦芽糖浆：麦芽糖浆主要应用于糖果、冷饮制品、乳制品等行业。
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