牛肉圆白菜饺子馅的做法
1、将牛肉洗干净后，剁碎成肉馅，如果觉得太麻烦可以直接使用绞肉机，牛肉怕腥的话可以提前用清水泡出血水
2、准备葱姜水和花椒水，这个是去腥神水，可以用热水直接倒入碗中放凉即可
3、葱姜切成末，量的话视个人口味来定
4、白菜切成碎末，加入适量的盐腌制一下，这样白菜的水分就会被腌制出来，然后我们把多余的水分倒掉，如果水分特别多的话，可以适当地捏一下白菜，挤出里面的水分
5、在剁好的牛肉馅中打入一个鸡蛋，加入盐、生抽、老抽、蚝油、糖、十三香、切好的葱姜末和白菜末，慢慢加入泡好的葱姜水和花椒水，顺着顺时针方向搅拌均匀，边搅拌边加葱姜水和花椒水，如果想要尝试味道调的好不好，可以直接尝肉馅之后判断!
6、最后加入香油搅拌均匀，香油可以用锅热熟后放凉，据说这样肉馅更香，本人出于省事，直接将生香油加入肉馅中，不过一定要记住，油一定要最后放!先放油的话会影响其他调料被肉馅吸收，最后放能够锁住馅料的鲜美!
牛肉大白菜的做法
1、食材：牛肉200克、白菜500克、姜一小块、葱一小段、干辣椒5个、蒜5个、粉丝适量、食用油适量、郫县豆瓣酱一勺、十三香一佐料勺、香粉一佐料勺、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、鸡精两勺、盐适量；
2、首先将牛肉切好洗净后绰水待用，白菜洗净切好待用，葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用，粉丝清洗后放在水中浸泡五分钟。
3、将炒锅烧热，待油温热后，放入牛肉大火翻炒五分钟。
4、放入葱姜蒜和干辣椒，用小火翻炒出香味。
5、放入一勺郫县豆瓣酱小火翻炒两分钟。
6、放入一勺料酒、一勺老抽和两勺生抽进行去腥上色，翻炒一分钟。
7倒入白菜大火翻炒均匀，并加入一勺十三香和五香粉继续翻炒五分钟。
8、往锅中加入适量的清水大火烧开，并放入泡好的粉丝，大火焖煮三分钟。
9、最后，再加入一勺耗油和两勺鸡精进行入味，中火焖煮两分钟收汁即可。
10、这样好吃又简单的牛肉炖白菜粉丝就做好了。
所需食材：
牛腿肉、白菜、葱、料酒、盐、糖、菜油
制作方法：
牛腿肉切片，横切，切断牛纤维，放入碗里，加入葱段，盐，一点点糖，料酒多一点，腌制半小时。白菜洗净，切段备用；炒锅倒入菜油，大火烧热，9成热，倒入牛肉片，快速翻炒20秒，牛肉片四周变色，中间还是新红为好，不然牛肉片就会很老，出锅备用；倒入白菜，就着一点底油，大火急炒，白菜微黄基本炒熟为宜。倒入牛肉片，快速翻动，加入20g清水收汁，放一点点盐，继续翻炒几下；关火，出锅装盘。
主要功效：
以上食谱是补铁的佳品，不仅如此对于爱运动的朋友而言，多多食用上述方法，还能够多多补充钾元素和蛋白质，能够起到一定辅助肌肉增长的效果。另外对于减肥的朋友而言，长时间的节食减肥对于身体的伤害非常大，而上述食谱能够有效用于支持脂肪的新陈代谢，避免脂肪堆积，还可以促进拉上组织快速恢复。
牛腿肉片炒白菜——一铁含量丰富，希望能够多多将这道菜端上餐桌，相信会给你和家人带来非常愉快的享受，同时还能够有效补充身体所需的营养成分。另外我们都知道，对于热爱运动的朋友而言，多吃牛肉是可以有效促进肌肉生长和肌肉紧实。因此正处于减肥期的女性不要害怕吃牛肉会导致发胖，牛腿肉中的脂肪含量非常低，是辅助减肥的佳品。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/bk/6_6572099374.html
相关推荐
-
重庆烤全羊哪里能加盟
在重庆，有几家烤全羊的品牌提供加盟服务，具体如下：九龙坡区杨家坪百草堂烤全羊庄 加盟电话：13883963625其他电话：13608374838公司类型：个体工商户所属行业：餐饮业总部地址：重庆市九龙坡区杨家坪西郊一村4号渝北区白香阁烤羊店...
-
周公解梦梦见自己抓小鸡
小时候我们都喜欢玩老鹰抓小鸡的游戏。鸡妈妈总是勇敢的保护着小鸡，不让小鸡被老鹰抓走。其实在我们的梦境中也会出现类似场景。那么要是做梦梦见抓小鸡是什么预兆呢？接下去就来给大家详细解释一下这其中蕴含的意思吧。梦见抓小鸡的梦境解析梦见抓小鸡，预...
-
青海环保墙涂料价格多少
青海环保墙涂料的价格如下：乳胶漆涂料原材料价格约为每平米70元左右。零售价格约为每桶415.2元。环保墙面漆广东建筑涂料的批发价格为每桶约0.16元，起批量为≥50桶。丝绒漆青海墙面装饰涂料丝绒漆一平方价格范围在188-6811元之间。内墙...
-
兽药临床常见的药物配伍禁忌
当应用一种药物疗效不佳时，就需要选择其他的药物进行合理的配伍。但是并不是所有的配伍都是合理的，有些配伍使药物的治疗作用减弱，导致治疗失败；有些配伍使副作用或毒性增强，引起严重不良反应；还有些配伍使治疗作用过度增强，超出了机体所能耐受的能力...
-
山东鸿程节能科技有限公司怎么样？
山东鸿程节能科技有限公司是2014-08-28在山东省注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于山东省潍坊市奎文区胜利东街4616号潍坊市大学生创业孵化中心18楼1807房间。山东鸿程节能科技有限公司的统一社会信用代码/注册号...
-
银鱼怎么养？银鱼人工养殖方法技术
银鱼你吃过吗?它是一种半透明鱼类，体积非常小，全身没有鳞片，有很高的食用价值。我国南部地区有广泛的银鱼养殖，具体养殖技术，一起来了解下。银鱼人工养殖技术1、池塘要求养殖银鱼首先要建造适宜生长的池塘，可选择老口池塘。保证池水干净，背风，光照充...
-
叶黄素成分达到多少是正规的
叶黄素检测标准GB 5009.248-2016 食品安全标准 食品中叶黄素的测定GB 26405-2011 食品安全标准 食品添加剂 叶黄素GB/T 23187-2008 饲料中叶黄素的测定GB/T 21517-2008 饲料添加剂 叶黄素...
-
三方协议应聘意见怎么写
三方协议中的应聘意见是毕业生对用人单位及职位表达意愿和看法的重要部分，以下是一些撰写三方协议应聘意见的建议：明确应聘愿望和职位在第一段中，直接表达自己希望加入该公司的愿望以及所应聘的具体职位。公司认知与价值观认同说明自己对公司的了解，包括公...
-
回望这一生张学友歌词
回望这一生，我曾经迷茫追寻过梦想，在岁月的洪流中披荆斩棘曾经欢笑过，也流过泪水经历了欢欣与失落，才明白真正的坚强和勇敢回望这一生，我曾经奋斗追逐过希望，在漫长的路上寻找自己曾经痛苦过，也感受过幸福体验了人生的酸甜苦辣，才明白真正的珍惜和感恩...
-
卫生间做防水有哪些步骤
1、前期准备，把卫生间内的水电路进行合理的改造施工，水电方面的工作做好之后是进行基层的处理，也就是把之前剩余的装饰材料进行清理，保持地面干净；然后利用水泥砂浆把地面做平，这样可以避免防水涂料铺设的时候出现渗漏，施工的时候要特别注意死角和墙面...
-
西北政法考研如何报名
西北政法大学考研报名分为以下几个步骤：资格自审在网上报名前，考生需要详细了解并确定自己是否符合西北政法大学的报考条件。不符合条件或填报虚假信息将责任自负，考生务必诚信报考。网上报名预报名：2024年10月9日至10月12日，每天9:00—2...
-
教师辞职报告怎么写
教师辞职报告应当包含以下几个要素：开头问候：尊敬的领导，您好!表达感谢：感谢学校给予的学习和锻炼机会，感谢领导和同事们的关照和支持。辞职原因：说明辞职的个人原因，如身体、家庭、个人兴趣、教学能力、发展需要、个人志向、私人问题等。承诺后续：承...