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家常豆角做法

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家常豆角做法

豆角炖土豆:准备豆角400克,土豆150克,把豆角掰成四厘米的长短,把土豆削皮切成块,锅中放入食用油20毫升,加热到七成热,然后再把豆角400克,土豆150克放入其中,在放入生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐20克,清水150毫升,盖上盖子炖煮15分钟即可。

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清炒豆角:准备豆角400克,然后用手掰成四厘米的长段,起锅烧油锅中放入食用油15毫升,等待油温到七成热的时候,然后再把豆角400克放入其中,煸炒三分钟,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,再炒三分钟即可出锅。

3.

豆角炒肉:首先准备豆角500克,然后切成细丝,再准备肉丝500克,锅中放入食用油15毫升,出锅加热至六成热,然后再把肉丝500克放入其中,边炒至变色,接着放入豆角丝500克,加入生抽,食物合成,蚝油15毫升,食用盐15克,五香粉五克,鸡精15克,再加入清水15毫升,煸炒五分钟即可。

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