牛油果的正确吃法、怎么吃解
牛油果的正确吃法、图解如下：
1、搭配鸡蛋一起吃
客观而言，把牛油果用来做菜品煮食效果要比生吃的好，将牛油果的内部挖去一部分，打一个鸡蛋在里面，撒上盐和胡椒，再放到锅里煎烤，直到果肉熟烂，简直不要太美味！
2、牛油果Pasta
将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，和煮好的Pasta一起搅拌，Pasta顿时也变身小清新。
3、牛油果奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
4、牛油果拌白糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
5、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
扩展资料：
功效作用
1、抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
2、丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
3、保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
4、美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5、缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。
参考资料：
牛油果最经典吃法
牛油果不仅可以生吃，也可以作为食材与其他食物一起烹饪，同样很美味而且营养丰富。那么，宝宝吃牛油果的做法有哪些呢？
第一种，香蕉牛油果果泥。把香蕉和牛油果切片，用搅拌机打成混合果泥。这款果泥非常适合六个月大的宝宝，非常柔软香甜。
第二种，牛油果酸奶慕斯。首先取1:1的芒果泥和牛油果泥，搅拌到顺滑，完全混合。加入酸奶或者水，或者果汁，然后用打蛋器搅拌，打发，直到成为慕斯状。这个慕斯也很适合作为未满周岁宝宝的辅食。
第三种，牛油果苹果泥。首先，将食材处理好，把牛油果对半切开取出果肉，苹果切块。将切好的食材放入辅食机中蒸15分钟至熟。最后，放入辅食机里打成泥后即可。另外，这个果泥也可以放入米糊或粥里面。
说了那么多款果泥，最后介绍一款牛油果虾仁粥。首先将大米洗净加入适量的清水中煮沸，转小火，边搅拌边煮15-20分钟至粘稠粥状。然后，将虾去头去壳去除沙线，切末加入煮内。最后，把牛油果对半切开后取出果肉加入粥内，继续煮1-2分钟加入调味料即可。
这么多款关于牛油果的料理，宝妈们找到了属于你的那一款吗？
牛油果简单又正确吃法：
准备食材：牛油果3个，酸奶适量，沙拉酱适量，柠檬汁适量。
1、首先准备好牛油果。
2、我用的牛油果是熟的，直接把皮剥掉就可以，如果比较生不好去皮的牛油果，可以切一圈（因为中间有核），然后掰开两半再去皮。
3、用勺子把果肉挖下来，然后把核去掉。
4、放入酸奶。
5、放入榨汁机里打一下就可以了。这样做出来有酸奶的清香和酸甜口味，但是牛油果还是很香。
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