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怎么做家常河虾炒韭菜?

正是小河虾上市的时候,小河虾油炸后香香脆脆连壳一起吃,补钙正好~

怎么做家常河虾炒韭菜?

用料 ?

小河虾 半斤

韭菜 半斤

黄酒 少许一小匙

生抽 1汤匙

盐 适量

小河虾炒韭菜的做法 ?

这么新鲜的小河虾一定要带回家

韭菜,小河虾洗净滤水晾干

韭菜切段

小火烧锅,锅热后倒入油,把处理好的河虾放入油锅中,炸红,一般时长为三到五分钟,为了保证口感鲜嫩,不能炸久了。只要待它稍稍变色,虾壳爽脆后,放小半勺盐和黄酒去腥调味

韭菜下油锅炒熟加少许盐,加入炒熟的小河虾翻炒,起锅前加一勺鲜酱油

鲜香味美~

小贴士

制作这道美食不要太咸,一来对身体不好,二来也会把食材原有味道盖住,关键是会咸得发苦~

韭菜炒虾米/韭菜炒鸡蛋怎么做?

虾仁炒韭菜,喜爱美食,是生活的一个乐事,美食的用料要用精心挑选出来的,新鲜的食材才能让我们吃的放心。

虾仁炒韭菜,美食是植根于每个人心里的,材料的选择是极为重要的。选取这些新鲜的食材,让我们吃的放心。

虾仁炒韭菜,每一道菜里都藏着满满的爱意,食材的选择要优质的。想要吃的好,新鲜食材少不了!

虾仁炒韭菜,做的时候要用心注意火候,锅内的温度极大程度上影响了菜品的爽口。迫不及待的就想尝到做出来的美味!

虾仁炒韭菜,做的时候要用心注意火候,锅内的温度很大程度上影响了食物的口感。想一下马上就能吃到可口的食物就开心。

虾仁炒韭菜:味道鲜美的一道佳肴,好吃易做的菜之一。虾仁炒韭菜,生活需要仪式感,美食也需要。这一道佳肴瞧着就非常美味!你觉得怎么样呢?这道美食家人喜欢吃。

韭菜炒虾米做法:

1、小河虾去头洗净,韭菜切段,姜、红椒切丝。

2、油热下姜丝爆香,放入小河虾,大火翻炒至虾变色,加入半勺生抽、配料,翻炒均匀即可。

韭菜炒鸡蛋做法:

1、两个鸡蛋打入碗中、韭菜切段。

2、鸡蛋加少许盐打散,油热下入蛋液,凝固后滑散,放入韭菜加入少许盐,翻炒均匀即可。

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