苹果与什么煲汤最好？
苹果与什么煲汤最好？我个人觉得苹果和猪肉，苹果和红枣、雪梨，苹果和排骨，苹果和胡萝卜等一起煲汤，都很不错，苹果煲汤可以根据自己的喜好，煲甜汤或着煲成咸汤，营养丰富又好喝。苹果是我们日常生活中经常吃的水果，苹果的营养价值很高，富含矿物质、钙和维生素，吃起来酸酸甜甜的，大人孩子都喜欢吃，苹果除了就这样吃之外，还可以跟很多食材一起煲汤，可以做成甜的，也可以做成咸的，我们这里酒席上的甜汤里面都有苹果，酸酸甜甜很好喝，下面就给大家分享几种，用苹果煲汤好喝又营养的做法。
一、苹果雪梨汤1、食材：苹果、雪梨、大枣、枸杞、冰糖2、把苹果和雪梨倒入一点面粉，搓洗一下，再用清水冲洗干净，去核切滚刀块，把红枣、枸杞洗干净备用。3、准备一个砂锅，加入适量的水，放入苹果、雪梨、大枣、冰糖，大火烧开，转小火炖煮一个小时左右。4、提前十分钟放入枸杞，时间到后就可以出锅了，酸酸甜甜的，特别好喝。小技巧1、苹果和梨切好后，可以用盐水泡着，防止氧化变黑。2、可以根据自己的喜好加入其它各种食材。
二、苹果排骨汤1、食材：苹果、排骨、胡萝卜、葱、姜、大枣调料：料酒、盐2、把排骨洗干净，用水浸泡半个小时，把葱姜洗干净，葱切段，姜切片，胡萝卜洗干净，切滚刀片备用。3、起锅烧水，排骨凉水下锅焯水，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开，撇去浮末，焯好水后捞出，用清水冲洗干净表面的浮末。4、苹果洗干净去核，切滚刀块，放入盐水中，防止氧化变黑，红枣洗干净备用。5、准备一个砂锅，放入排骨，加入适量的清水，放入几片姜片，大火烧开，小火炖煮半个小时，时间到后，把胡萝卜，苹果放进去，继续炖煮半个小时左右，炖至胡萝卜软烂。
6、时间到加入盐调味就可以了，酸甜又不油腻的苹果排骨汤就做好了，孩子也特变喜欢喝，每次都喝不够。小技巧1、排骨要凉水下锅焯水，更好的去除血水，煲出来的汤才更好喝。2、苹果排骨汤，不需要加太多的调料，加多反而会影响汤的鲜味。总结：通过以上的分析，我们知道了苹果可以跟很多食材一起煲汤，胡萝卜、玉米、排骨、大枣、雪梨等一起煲汤，都非常不错，苹果本身营养丰富，再跟别的食材一起煲汤，营养更加丰富，酸酸甜甜，特别好喝，可以根据自己的喜好，煲成甜的或者咸的，加入自己喜欢吃的食材。感谢大家的阅读，祝大家生活愉快，有什么问题给我留言，一起讨论哦，，，
苹果雪梨汤:苹果两个，雪梨两个，蜜枣两个，南北杏，瘦肉，一起炖煮一个半小时。这个汤滋阴润肺，有止咳的效果。用苹果煲汤，甜汤可以搭配银耳，而咸汤可以搭配排骨。银耳汤和排骨汤都是家庭中很平常的汤品，制作方法简单，再加入苹果，不仅增加了营养，在风味上也更加清新爽口。
苹果肉本身不会吸附油脂，一些脂肪厚的食材不合适与苹果搭配煲汤，比如猪脚、老鸡、老鸭、羊肉等等，苹果在煲煮的时候糖份会散发在汤中，倘若汤中油脂太厚太多，根本无法下口喝汤，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒、补血、保养肌肤、保护心脏、生吃治便秘、熟吃治腹泻、宁神安眠、美白养颜等功效。
用苹果煲汤可以和很多食材搭配都很好，比如和海带、山楂、洋葱、木瓜、杏仁、牛肉以及玉米等很多食材都可以有很好的搭配。苹果两个，去皮去核切小块，瘦肉250克，切小片，新鲜马蹄三四个，去皮后对半切开，无花果两个，然后一起放入煲汤盅内，加入适量清水，冰糖一颗。小火慢炖，一小时后就可以关火。苹果因为能吸去肉类的脂肪，很适合在煮肉汤时将苹果切成方丁加进去，这样肉汤不会太肥腻。但是苹果如果跟鱼类一起搭配做汤，苹果就会吸收掉鱼的腥气，不能入口。
苹果酒酿蛋汤是一道甜品，大餐后来一碗，即解渴，又润喉。冬天的时候，直接吃苹果太凉，那么做成苹果酒酿蛋汤再吃，既好吃，做法又简单。苹果必然含有某种物质，可以防止细菌感染其表皮，同理，人们常吃苹果，肯定是对身体有好处，于是苹果入菜就成了潮流。
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