玉米怎么喂猪容易胖
玉米又叫苞米、苞谷、玉茭、玉麦、玉蜀黍等,有“饲料之王”的美称,早已被广泛地应用于养猪业。但是,实际生产中许多农户常常由于使用不当而造成了浪费,使饲养成本增加。为此,笔者就怎样合理地使用玉米喂猪作一个简单介绍:
1、限量饲喂
玉米为高能饲料,其中的脂肪含量高达3.5—4.5%,且绝大多数是不饱和脂肪酸,如果长期大量的单独使用玉米饲喂肥育猪,则猪的背膘增厚,形成像海绵一样的软脂肪,猪肉香味变淡,故要限量饲喂。一般情况下,玉米占猪日粮总量的40%—55%,不能超过60%。
2、搭配饲喂
首先,玉米的蛋白质含量为7%—9%,且品质差,缺乏限制性氨基酸——赖氨酸、色氨酸,无法满足猪生长的需要,所以用玉米喂猪时,应在日粮中添加一些豆饼等富含赖氨酸、色氨酸的蛋白质饲料或赖氨酸、色氨酸添加剂。
其次,玉米的含磷量为0.25%,而钙只有0.02%,磷、钙比例严重失调。另外,玉米中影响钙元素吸收的铁、铜、锌、锰、硒等微量元素的含量也较低,假如长期大量地单独使用玉米喂猪,则可能引起钙缺乏症,因此还须在日粮中添加适量的贝壳粉等含钙饲料和微量元素添加剂。
第三,玉米中的VD、VK缺乏,VB2和烟酸较少,用玉米喂猪时,还应在日粮中添加适量的青饲料或维生素添加剂。
3、加工饲喂
粉碎——玉米比较坚实,并被一层不易透水的种皮包裹着,进入咀嚼动作相对粗放的猪的口腔后,很容易未经咀嚼就直接运行到肠胃,再整粒随粪便排出,因而要粉碎饲喂。粉碎的粒径应控制在0.7毫米到1毫米之间。玉米粉碎后立即失去种皮的天然保护,极易吸水、结块、霉变和发生脂肪酸的氧化酸败,因而一次粉碎的量还不可太多(夏季以10天用完、其他季节以15天用完为宜)。
糖化——为了进一步提高玉米的适口性和促进体脂肪的积聚,还可对粉碎后的玉米粉进行糖化处理。方法是:将玉米粉和水按1:2—2.5的比例装入木桶或缸中,充分搅拌成糊状,然后在其表面撒上一层厚约5厘米左右的干玉米粉,盖上木板,使木桶或缸中的温度保持在60℃—65℃,2—4小时后即成。注意糖化玉米存放的时间不能超过10小时。
浸泡——有时粉碎不方便时,也可把玉米浸泡后再进行喂猪。玉米经水浸泡后,膨胀变软,易于消化。浸泡一般用冷水,料水比为1:1—1.5,浸泡时间应随气温而定,一般为2小时。此外,整粒的玉米还可用爆米花机焙炒后作为仔猪的开食料。(
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