蓝莓种植要什么条件有哪些方法

蓝莓有?水果皇后?的美誉，很多人都很喜欢吃，但是种植蓝莓需要什么条件?如何种植呢?下面一起来看看蓝莓种植的条件及方法吧!

蓝莓的种植条件

　1、气候：根据我国气候特点和蓝莓不同品种群生长习性可将种植区域大致划分为长白山与大小兴安岭蓝莓产区、辽东半岛与胶东半岛蓝莓产区、长江流域蓝莓产区、华南蓝莓产区四个产区。

　2、土壤：蓝莓适宜疏松排水性能好的沙壤土质，土壤pH值4.0～5.5，最适土壤pH值为4.3～4.8，土壤有机质含量8～12%，最佳的土壤水位为40～60厘米，土壤湿润而不积水。

　3、水分：蓝莓根系分布较浅，对水分缺乏比较敏感，多数情况下需要根据土壤墒情及时灌溉，河水、水库水或地下水均可作灌溉的水源，但要避免选用含盐量高和pH值高的水源灌溉。

　4、地势：蓝莓宜选择地势比较平缓的平地或缓坡地，坡度较大的山地虽然有利于提高果实品质，但给田间操作带来很多不便，应避免选择山谷地或低洼地块栽培蓝莓，以免花期遭受霜害。

蓝莓的种植方法

　1、深翻整地：蓝莓园地选好后在定植前1年结合压绿肥深翻，深度以20～25厘米为宜，深翻熟化，对于不符合蓝莓要求的土壤类型在定植前应进行土壤改良，以利于有机蓝莓生长。

　2、定植时间：在冬季不很干旱的南方以秋季至早春萌动前定植最好，在秋冬季干旱的地方以雨季到来时定植为宜，有灌溉条件的地方一年四季均可定植，在贵州麻江夏季也能定植。

　3、栽植密度：一年生苗的定植深度在15～20厘米，而且要扶土踩紧压实，做到?三扶两踩一提苗?，兔眼蓝莓常采用2?2米或1.5?3米，高丛蓝莓1.2?2米，矮丛蓝莓(0.5～1)?1米。

　3、配授粉树：兔眼蓝莓必须配置授粉树，高丛蓝莓和矮丛蓝莓自花结实率较高，但配置授粉树也可提高果实品质和产量，配置方式采用主栽品种与授粉品种1：1或1：2比例栽植。

　4、土壤管理：蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松、通气良好。

　①清耕法：从早春至8月份都可进行清耕，入秋后清耕对其越冬不利，高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法，清耕深度以5～10厘米为宜，过深易伤害根系。

　②生草法：即行间生草，生草法与清耕法相比同样有利于提高产量，并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。

　③覆盖法：土壤覆盖法在蓝莓生产上应用广泛，有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。

　5、施肥方法：蓝莓在施肥的时候建议使用有机肥，我国农地因过量使用化肥已造成严重污染，最终土地减产甚至绝产。

　①施肥种类：施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好，氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜，以施硫酸铵等铵态氮肥为佳，不宜施硝态氮肥，不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。

　②施肥方法：高丛和兔眼蓝莓可用沟施法，深度以10～15厘米为宜。施肥在早春萌芽前进行，也可在浆果转熟期再施1次。

　③施肥数量：过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡，因此施肥量的确定要非常慎重，必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。

　6、灌水方法：蓝莓根系分布浅，喜湿润，及时灌水十分必要，但需注意水源和水质，深井水一般pH值偏高且钠和钙含量高，可用硫酸将pH值调至4.5～5.5左右再灌。

　7、病害防治：引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等，但我国为新引种栽培区，因此病虫害的发生较少，平时做好预防工作即可。

　8、适时采收：兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致，一般采收需要持续20～30天，通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘，用于加工可用机械采收。

蓝莓的栽培品种

　1、高丛蓝莓：高丛蓝莓果实较大，品质佳，鲜食口感好，可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培，包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类。

　①南高丛：南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于我国黄河以南地区如华中、华南地区发展，优良品种有夏普蓝、奥尼尔、薄雾等。

　②北高丛：北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗-30℃低温，适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展，优良品种有康维尔、达柔、蓝丰等。

　2、半高丛蓝莓：半高丛蓝莓树体相对较矮，果实大，品质优良，抗寒力强，通常能抗-35℃的低温，适合在北方寒冷地区进行栽培，优良品种有北陆、北蓝、北村等。

　3、矮丛蓝莓：矮丛蓝莓的树体矮小，抗寒能力极强，能够在-40℃的低温地区进行栽培，栽培管理也比较简单，适合在东北高寒山区进行大面积的商业化栽培，优良品种有美登、芬蒂等。

　4、兔眼蓝莓：兔眼蓝莓树体高大、寿命长、抗湿热，对土壤要求不严且抗旱，但抗寒能力差，适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培，优良品种有巴尔德温、园蓝、粉蓝等。

蓝莓的功效与作用

　1、减缓衰老：蓝莓含有超级抗氧化物花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除剂，提高身体免疫力，消除体内各种炎症，降低肌肤和身体器官的老化速度。

　2、提高免疫：蓝莓有助于提高免疫力也是得益于蓝莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有强大的抗氧化性，还可以促进维生素C和维生素E的吸收，从而提高人体免疫力。

　3、增强记忆：蓝莓含有治疗短期失忆的化合物，能提高记忆力，防止脑神经衰老，多吃蓝莓可以让大脑变得更聪明、脑功能活性增强、行为更加协调和有活力。

　4、保护眼睛：蓝莓中的花青素和类胡萝卜素及维生素C具有很好的协同作用，能满足眼睛对营养的需求，从而保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能、提高视力。

　5、加固血管：蓝莓含有的花青素能够改善血液循环、恢复失去的微血管功效，能加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

　6、美容养颜：蓝莓含有的花青素在欧洲被称为?口服的皮肤化妆品?，可防止皮肤皱纹的提早生成，另外花青素也是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。

　7、改善睡眠：蓝莓含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能稳定脑组织功能，从而彻底改善睡眠质量。

　8、抗癌功能：蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用，尤其是蓝莓果实中的花青素是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症，减低患癌的可能。

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一、建园

1.园地选择：蓝莓栽培范围较广，可根据当地气候选择适宜品种，但干旱少雪、易受霜冻的北方地区不宜发展。选择的园地坡度要小，不宜超过10度;土壤pH值4.0～5.5，最适范围4.3～4.8;土壤有机质含量不低于5%;土壤疏松，通气良好，湿润但不积水。

2.园地准备：园地选好后，在定植前一年结合压绿肥深翻，深度以20～25厘米为宜，深翻熟化后整地。在定植前还要对不完全符合要求的土壤进行改良，以利蓝莓生长。

3.定植：蓝莓春、秋栽植均可，以秋栽成活率高，春栽则宜早不宜晚。株行距，兔眼蓝莓常用2米×2米或1.5米×3米，高丛蓝莓用1.2米×2米，矮丛蓝莓用0.5～1米×1米。兔眼蓝莓白花不实，最好配置高丛蓝莓作授粉品种。高丛和矮丛蓝莓白花结果率较高，但配置授粉树可提高果实品质和产量。主栽品种与授粉品种的配置比例为1∶1或1∶2。

二、土肥水管理

1.土壤管理：蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松，通气良好。

①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕，入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10厘米为宜，过深易伤害根系。

②生草法。采用行间生草，而行内用除草剂。生草法与清耕法相比，同样有利于提高产量，并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。

③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛，它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。给矮丛蓝莓土壤覆盖5～10厘米锯末，在3年内产量可提高30%，单果重增加50%。树叶、稻草及其他作物秸秆也可应用，但效果不如锯末。

④除草。在蓝莓园管理中，除草是非常重要的一环，做好了可使产量提高1倍以上。在蓝莓生产中，广泛应用化学除草剂。这是因为人工除草费用高，又易伤害根系，特别是矮丛蓝莓栽培，由于根状茎串生行走，几年后整个果园连成一片，根本无法人工除草。蓝莓园常用的除草剂有敌草隆、西玛津、氯苯氨灵、2，6二氯苯、草甘膦、百草枯等。

2.施肥：

①施肥种类。施氮磷钾复合肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳，不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感，不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。

②施肥方法和时期。高丛和兔眼蓝莓可用沟施法，深度以10～15厘米为宜;矮丛蓝莓成园后连成一片，以撒施为主。施肥在早春萌芽前进行，也可在浆果转熟期再施1次。

③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡，因此，施肥量的确定要非常慎重，必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。

3.灌水：蓝莓根系分布浅，喜湿润，及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质，深井水一般pH值偏高，且钠和钙含量高，长期使用会影响蓝莓的生长和产量，可在灌水时用硫酸将pH值调554.5左右再灌，但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。

三、修剪技术

1.高丛蓝莓的修剪：

①幼树期修剪。此期以去花芽为主，目的是扩大树冠，增加枝量，促进根系发育。定植后第二、第三年春疏除弱小枝条，第三、四年仍以扩大树冠为主，但可适量结果。一般第三年株产应控制在1公斤以下，以壮枝结果为主。

②成龄树修剪。此时修剪主要是控制树高，改善光照条件，以疏枝为主，疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根蘖。根势较开张品种疏枝时去弱留强;直立品种去中心干，开天窗，留中等枝。大枝结果最佳结果树龄为5～6年生，超过要及时回缩更新。弱小枝抹除花芽，使其转壮。成年树花量大，要剪去一部分花芽，一般每个壮枝留2～3个花芽。

③老树更新。定植25年左右，树体地上部分已衰老，需要全树更新，即紧贴地面将地上部分全部锯除，由基部重新萌发新枝。

2.矮丛蓝莓的修剪：

①火剪。即在休眠期将地上部分全部烧掉，重新萌发新枝，当年形成花芽，第二年开花结果。以后每2年火剪一次，始终维持壮枝结果。

②平茬修剪。于早春萌芽前，从植株基部将地上部分平茬，全部锯掉，锯下的枝条保留在果园内，可起到土壤覆盖和提高有机质的作用。

四、采收

矮丛蓝莓果实成熟期比较一致，且早成熟的果实也不易脱落，可待果实全部成熟后一并采收。果实采收后，清除枯枝、落叶、石块等杂物，装入容器。高丛蓝莓果实成熟期不一致，一般采收需要持续20～30天，通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘，用于加工可用机械采收。

五、病虫害防治

蓝莓病虫害较轻易防，一般管理水平即可控制。

六、越冬防寒

东北三省蓝莓越冬用土防寒效果最好