水产养殖业升温，该如何扩大特养饲料的来源？
随着农村产业结构的进一步调整，特种养殖业发展迅速，特别是搞特种水产养殖的农户日益增多，这势必需要大量的动物性饲料，尤其是鲜活饵料，因此，饵料的供求矛盾日趋突出。现提供如下7种解决办法：
一、利用各种废弃料?靠近城镇的特种养殖专业户可利用肉类加工厂和鱼品加工厂的各类动物内脏及下脚料。?
二、采集天然饵料?在江河、湖泊、塘库边缘地区，除充分利用小鱼小虾外，还可捞取螺、蚬、蚌等，将其去壳、洗净、切碎后作为饲料投喂。另外，还可在城镇乡村废水沟（塘）中捞取水蚯蚓、卤虫、轮虫等。?
三、安装黑光灯诱杀?在养殖水面上可安装黑光灯诱虫，让养殖动物直接吞食。?
四、繁育浮游动物?适宜人工培养的有各种轮虫和卤虫等，它们的蛋白质含量比植物性饵料高2～3倍，适口性好，还含有许多刺激生长、增强食欲的活性物质?是特种水产动物（尤其是幼龄期水产动物）的必需饵料。可以利用它们繁殖周期短、产量高的优点，用荒废沟（塘）或培养水槽进行饲养繁殖。?
五、饲养蚯蚓?采用“五步法”人工饲养的太平2号蚯蚓是特种水产动物嗜好的优质饵料，可用作驯化水产动物摄食人工饵料的引诱物质。
六、饲养蝇蛆?蝇蛆是优质高蛋白动物饲料，含有丰富的维生素与微量元素，适口性接近优质鱼粉。蝇蛆繁育周期短、产量高，可在大口盆、木桶、水缸内放一些畜禽下脚料及粪便作饵料诱蝇育蛆。?
七、利用人工配合饲料?特种水产动物营养价值高，要求所喂饲料蛋白质含量高、营养全面。因此，在大面积发展特种养殖业的同时，人工配合饲料的研制与利用势在必行。
水产养殖的类型及主要养殖品种有哪些？
特种养殖有：刺猬、竹鼠、狐狸、蝈蝈、香猪。
1、刺猬
刺猬于异温动物，分布较广泛。因为刺猬的肉含有丰富的营养物质，所以在现在的市场上需求量非常大。而且刺猬不止是野味，还可以用在医药行业上做保健品等。刺猬的性格比较温顺，适应能力强，疾病较少，不随便咬人，管理起来也很易，刺猬一般可以存活4-7年。
养殖一只刺猬的成本不会超过三十元，而刺猬的价格则是八十元左右，由此可见，刺猬的利润空间还是非常大的。
2、竹鼠
竹鼠是于竹鼠科的一种动物，竹鼠的饲料非常的简单，一般以竹子，植物的茎干还有芒草为食。如果养殖的面积不是很大的话，饲料成本基本可以忽略不计。竹鼠的味道鲜美，营养丰富，毛皮柔软，有比较高的经济价值和药用价值。因此，养殖竹鼠是一个成本低经济效益高的种类。
3、狐狸
市场上看到养殖狐狸的农户是比较少的。虽然养殖狐狸的养殖户稀少，但是狐狸销售利润却非常高，特别是它的皮毛非常值钱。
而一般门养殖狐狸的养殖户的主要利润也是贩卖狐狸皮为主，狐狸的皮毛柔顺且毛绒的密度大，是比较珍贵的纺织原料。并且狐狸的适应能力强，管理比较粗放，比较推荐饲养蓝狐和银狐。在现在市场上一整张狐狸皮毛的价格大概在100-500元左右，利润还是非常高的。
4、蝈蝈
蝈蝈是一种天然的绿色健康食品，蛋白质丰富，味道还与河虾相似。在以前蝈蝈只是一种人们喜爱玩耍的一种昆虫，现在比较广泛于应用在食物上面。
蝈蝈有着非常强的繁殖功能，养殖起来非常易。蝈蝈的市场价格大约在每斤25元左右，市场需求量比较高。随着农药的广泛使用，野生蝈蝈的数量迅速减少，所以人工养殖蝈蝈有一定的销售前景。
5、香猪
香猪又名迷你猪，因为香猪的味道好，营养好，在以前是只许皇帝食用的，不允许百姓食用的，所以香猪一度濒临灭绝。八十年代末期仅存几十头。
但是香猪的生长适应能力很强，饲料也主要以草为主，因此饲料的成本比较低，而且香猪的管理也比较易，人力和财力的投入都是比较少的。但是香猪的利润又是比较高的，一般养殖10头左右就可以有将近上万元的收入。所以人工养殖香猪的前景和经济效益都非常好。
（1）养殖类型
水产养殖根据养殖水体盐度的高低，可大体分为淡水养殖和海水养殖两种；根据养殖水域的不同，可分为江河、湖泊、水库、稻田、池塘、浅海、滩涂和港湾养殖等；根据养殖方式的不同，又可分池塘养鱼、大水面养鱼、工业化（循环水）养鱼、滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和海洋牧场等。
（2）淡水主要养殖品种
① 鱼类。我国淡水鱼种类约800多种，约有250种左右有经济价值。其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种，主要有：鳇（西北鲤科无鳞）、鲟鱼（史氏鲟、匙吻鲟）、白鲟、团头鲂、长春鳊、鲤、鲫、鲥、节虾虎鱼（幼鱼俗称春鱼）、泥鳅、太湖新银鱼、公鱼、大银鱼、鲑（大马哈鱼）、草、鲢、鳙、青、鳜、鲶、黄颡、乌鳢、南方大口鲶、长吻_、鳗鲡、黄鳗、河_、鲻等，还有虹鳟、罗非鱼、淡水鲳、淡水鲨鱼、革胡子鲶、斑点叉尾蛔、大口黑鲈、巴西鲷等从国外引进的养殖品种。
② 甲壳类。主要有日本沼虾、罗氏沼虾、长臂虾、克代原螯虾中华绒鳌蟹（大闸蟹）等。
③ 其他品种。主要有金鱼、锦鲤、锦鲫、中华鳖、乌龟、巴西彩龟、鳄龟、大鲵、田螺、河蚌宽体金线蛭等。
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