葡萄硼果期的施肥

葡萄施肥技术

葡萄是栽培最早、分布最广的果树之一，在我国主要分布东北、华北、西北、和黄淮海地区，华南也有一定的分布。

一、 葡萄需肥特性

（一）葡萄对环境的要求 葡萄是落叶的多年生攀缘植物，喜光，在充分的光照条件下，叶片的光合效率较高、同化能力强、果实的含糖量高、口味好、产量高。

葡萄是一种席温果树，耐寒的能力较差。只有气温上升到10℃时才开始生长，最适生长温度为18℃以上。其中萌芽期需要的温度较低为10~12℃，花芽分化期要求的温度较高、最适温度为25~30℃，若温度低于14℃将影响葡萄的正常开花。成熟期的适宜温度为28~32℃，温度低于15℃果实将不能充分成熟。对于冬季温度较低的地区，在葡萄越冬时需注意防止冻害的发生，特别是葡萄的根系耐寒的能力较差，一般在-10℃左右时有些品种即可受冻，应注意保护。为提高葡萄的抗冻能力，生产上常用耐寒的品种或野生的山葡萄作砧木进行嫁接。

葡萄是喜干忌湿植物，一般年降雨量在600~800毫米地区最适于发展葡萄。但我国的主要葡萄产区，雨季多集中在夏秋之间，此时气温较高，多数果实进入浆果成熟期，容易引起裂果或其它病害，降低葡萄的产量和品质。而降雨量小，又有水浇条件、土层深厚的地区较适于葡萄的栽种，如我国的吐鲁番、黄土高原地区等。

葡萄对土壤的适应性很强，除含盐量较高的盐土外，在各种土壤上都可生长，在半风化的含沙砾较多的粗骨土上也可正常生长。虽然葡萄的适应性较强，但不同品种对土壤酸碱度的适应能力有明显的差异；一般欧洲品种在石灰性的土壤上，生长较好，根系发达，果实含糖量高、风味好，在酸性土壤上长势较差；而美洲种和欧美杂交种则较适应酸性土壤，在石灰性土壤上的长势就略差。此外，山坡地由于通风透光，往往较平原地区的葡萄高产、品质也好。

（二）葡萄的营养特性

1．葡萄的根系特性 葡萄是蔓性果树，具有生长旺盛、极性强烈，营养器官生长快速，根系也较发达。葡萄的根系因繁殖的方法不同，根系的分布有一定的差异。一般用扦插繁殖的植株，没有主根、只有粗壮的骨干根和分生的侧根及细根；在土层深厚的土壤中，葡萄的根系分布较广，可深达2~3米，因此具有一定的耐旱能力。葡萄的根为肉质根，可贮藏大量的营养。当土温适宜时，地上部还没有萌发，葡萄的根系已开始吸收养分和水分，使枝蔓的新鲜剪口出现伤流液。一般葡萄的根系一年内在春夏季和秋季各有一次生根高峰，土温适宜时根系可周年生长而无休眠期。

2．葡萄对营养的需求特性 葡萄与其它果树相比，对养分的需求既有共同之处，如都需要氮、磷、钾、钙、镁、硼等各种营养元素，但也有其自身的特点。

葡萄具有很好的早期丰产性能，一般如土壤较肥沃，在定植的第二年即可开花结果，第三年即可进入丰产期。由于葡萄为深根性植物，没有主根，主要是大量的侧根，为使葡萄较好的进入丰产期，促进葡萄形成较发达的根系是早期施肥的关键。调查结果表明，种植前进行深翻施肥改土，提高中深土层中养分的含量是施肥的关键。

研究表明：每生产100千克果实，葡萄树约需要从土壤中吸收0.3~0.6千克的氮素、0.1~0.3千克的五氧化二磷、0.3~0.65千克的钾素。

二、 葡萄施肥技术

多施有机肥，培肥改良土壤，改善葡萄树生长的土壤条件，为持续高产优质打好基础。

（一）氮肥的施用 氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每生产100千克葡萄浆果约吸收0.3~0.6千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，有增加葡萄树的枝叶数量，增强葡萄的树势、协调树体的营养生长和生殖生长，促进副梢萌发，起到多次开花结实提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝稍徒长，导致大量落果，引起产量降低，而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低，影响越冬能力。

由于养分的流失和土壤的固定，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此，生产中，一般每667米2的年氮肥施用量在12~18千克。施肥应以基肥为主，占全年施用量的40%~60%。施用时间最好是在采果后立即施入，此时根系的第二生长高峰还没有结束，叶片尚未脱落，施入后即可有一部分肥料被根系吸收，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营养贮藏量，对恢复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、开花前、开花后、浆果着色初期等4个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用基肥的葡萄树，起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多的葡萄树，在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥，有增大果穗、减少落花的作用，用量为年施用量的1/5左右。③开花后，当果实如绿豆粒大小的时候，追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用，用量根据长势而定，长势较旺时，用量宜少；长势较差时，施用量应大一些。一般为年施用量的1/10~1/5。④在果实着色的初期，可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥，以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高，增加果实的色泽，改善果实的内外品质，施肥以磷钾肥为主，氮肥用量约为年施用量的1/10。

（二）磷、钾肥的施用 葡萄树对磷的需要量较少，一般每生产100千克浆果大约需要吸收0.1~0.3千克的磷素。由于土壤的固定等因素，葡萄树对磷肥的利用率较低，在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多，一般丰产葡萄园的年施用的磷肥量为每667米210~15千克五氧化二磷，相当于含磷量14%的过磷酸钙70~110千克。磷肥在施用上主要作基肥，一般占年施用量的60%~70%，应在果实采后尽早施入，因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束，施入的磷肥被葡萄吸收后，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营养贮藏量，既可恢复树势、促进花芽的分化，又可提高葡萄的抗冻能力。其余的磷肥作追肥，在开花前期和幼果开始生长期、浆果着色初期配合氮钾肥追施，其中浆果着色初期追施的磷肥量应占年施用磷肥量的1/5，其它两期占1/10左右。

葡萄对钾的需要量较高，每生产100千克葡萄浆果吸收的钾素量为0.3~0.65千克。充足的钾素供应可提高葡萄的含糖量，促进浆果的着色。一般丰产葡萄园年施用的钾肥量为每667米215~22千克氧化钾，相当于含钾量50%的硫酸钾30~44千克。钾肥施用以基肥为主，占年施用量的1/3左右，追施以浆果着色初期为主，占年施用量的1/3，其它两个时期追施的量约占1/6左右，施用时注意配合氮磷肥的施用。

（三）硼肥、锌肥等的施用 葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的营养状况，提高产量。缺硼土壤可在秋季施用基肥时，按每667米2果园0.5~1.0千克的量施用硼砂。也可在开花前喷施0.05%~0.1%的硼砂水溶液。

葡萄缺锌时，叶片变小、新梢节间变短，果穗形成大量的无核小果，产量显著下降。防止葡萄缺锌的方法：用浓度为10%的硫酸锌溶液在冬剪后随即涂抹剪口；也可用0.2%~0.3%的硫酸锌溶液在开花前2~3周和开花后的3~5周各喷施一次。对于已出现缺锌症状的葡萄，应立即用0.2%~0.3%的硫酸锌溶液喷施，一般需喷施2~3次，时间间隔1~2周。

在石灰性土壤上和在含有效铁较少的其它土壤上，葡萄也易发生缺铁性叶片黄化现象，黄化现象的发生不仅影响葡萄的长势，还影响葡萄的产量和品质。由于硫酸亚铁施入土壤后很快就转化成了果树不能吸收的形态，因此单独施用硫酸亚铁的效果较差，最好的方法是施用铁的螯合物，以Fe-EDDHA的效果较好。但不易买到、且价格较高。比较有效的方法是将硫酸亚铁与饼肥（豆饼、花生饼、棉籽饼）和硫酸铵按1：4：1的重量比混合集中施于葡萄毛细根较多的土层中，以春季发芽前施入效果较好。也可在葡萄的生长过程中喷施0.3%的硫酸亚铁与0.5%的尿素水溶液，但有效期较短，需要1~2周喷施一次。

（四）葡萄施肥方法和时间 葡萄施用基肥的时间最好在果实采摘后立即进行，如没有及时施入，也可在葡萄的休眠期中进行，施肥以有机肥和磷钾肥为主，根据树势配施一定量的氮肥（树势过旺的可不施氮肥、树势较弱的应适当多施氮肥）。基肥施用方法多采用沿葡萄树行在一边开沟施入，注意不可离树过近，以免伤根过重影响葡萄的长势。

葡萄需要氮钾肥较多，在葡萄的生长过程中需及时补充，在用氮钾肥作追肥时一般是开浅沟施入，施肥的时间为芽膨大期、开花前期、开花后果实发育有豆粒大小的时期、葡萄浆果着色初期。

1、基肥：以有机肥为主，用量应占全年施肥总量的60%-70%，每亩施入厩肥或堆肥3000-5000千克，如果选用市场上销售的烘干鸡粪则用量为700-1000千克，也可伴随加入30千克复合肥。施肥时要注意有机肥一定要是腐熟的。

可参考使用阿维·万寿菊有机肥，对于线虫和地下害虫有一定的抑制作用。

2、追肥：在生长期进行，以促进植株生长和果实发育。

催芽肥：在早春芽开始萌动前施入。主要以速效性氮肥为主。追肥完成后要立即灌水，以促进萌芽整齐。可施尿素或腐熟的人粪尿，尿素施0.1-0.4千克/株，人粪尿液肥冲施8-10千克/株。

花前肥：开花前7-10天施肥，宜选择氮磷钾复合肥，0.1-0.15千克/株。

膨果肥：此期施肥要做到速效氮肥和复合肥相结合，尿素0.1-0.5千克/株，氮磷钾复合肥0.1-0.5千克/株。

增色增糖肥：指果实转色前或转色初期所施的肥，以磷、钾肥为主。可选择硫酸钾0.2-0.4千克/株。

　

葡萄果期有多久，果期养护与管理方法

1、膨果肥：使用福进门膨果专用水溶肥，够提高果实的糖分和甜度。2、复合肥：一般在葡萄谢花后进行，每亩用量在30斤左右。3、微生物肥：施用磷肥、钾肥、硼肥、钙肥等肥料。4、合理浇水：间隔1周浇灌一次水分，保持土壤湿润。

葡萄膨果期施哪种肥料

1、膨果肥

福进门膨果专用水溶肥，可以使葡萄快速膨大、着色好，有效防止裂果、畸形果，还能够提高果实的糖分和甜度，改善葡萄口感，起到增产、优化品质的效果。

2、复合肥

葡萄初膨果期，施肥一般在谢花后进行，此时正是果实发育最快的时期，叶片、根系对养分的要求较高，因此在肥料的选择上尽量使用平衡型的复合肥，每亩用量在30斤左右。

3、微生物肥

葡萄进入膨果期之后，一般可以施用磷肥、钾肥、硼肥、钙肥等肥料，如果土壤的肥力较差，则需要在果实的膨果转色期，冲施适量的生物菌冲施肥，活化土壤中的有益生物菌群。

4、合理浇水

葡萄膨果期除了要施肥外，合理的浇水也是不可缺少的一步，此时果实迅速生长，新梢也生长的较为旺盛，因此一定要勤浇水，保证土壤微微湿润，最好间隔1周浇灌一次。

葡萄果期大概在两个月时间，品种比较的多，成熟的时间也不一致。葡萄种植时在花前花后必须追施速效肥料、抓好新梢管理、改善通风透光条件，及时摘心、绑蔓，控制副梢生长，才能使葡萄果后期的产量和质量得到保证。

葡萄果期多长时间葡萄果期大概在两个月时间，因为品种的不一样种植的方法不一样，果期时间也就不一样。

葡萄多久结果葡萄的生长期一般种植幼苗后2-3年便能长成，长成后6-7个月便可以结果。

葡萄膨果期是什么时候葡萄膨果期是在每年的6月到7月之间每年七月后三周内。基本在6-7月份，地理位置不同，膨果期也不相同。

葡萄成熟时间葡萄的品种比较的多，成熟的时间也不一致。最早在5月底、6月初就上市了，露天种植的从7月份持续到10月底，温室种植，可提前2个月成熟，大棚提前1个月就能成熟。

葡萄果期养护与管理葡萄开花期正值第二年花芽的分化期、新梢快速生长期，开花、花芽分化、新梢生长都需要大量的营养，因此，此期是葡萄管理的一个关键时期。开花期在管理上应重视抓好以下工作：

1、花前花后必须追施速效肥料；

2、抓好新梢管理，改善通风透光条件。及时摘心、绑蔓，控制副梢生长；

3、对雌能花品种和授粉不良的品种，要进行人工辅助授粉；

4、对落花落果严重的品种，应在见花时摘心，并喷施硼肥。

葡萄果期怎么施肥在葡萄浆果黄豆粒大小时，营养生长和果实生长都很迅速，营养物质消耗较多，需及时追一次速效肥，促使果粒膨大。一般选择磷酸二铵，可每亩追施地平线冲施肥15-10-30含量的5kg。

浆果开始着色时进行追肥，以钾肥为主，能提高果实糖度，促进着色和枝墓成熟。每亩追施硫酸钾15千克左右、过磷酸钙15千克。坐果后到成熟前喷3~4次0.2%~0.4%的磷酸二氢钾，有提高产量、增进品质的效果。

坐果期与果实生长期喷施0.05%~0.1%硫酸镁溶液能增加浆果产量和含糖量。对缺铁失绿葡萄，重复喷施硫酸亚铁有良好效果。喷施宜在晴朗的上午8～9时或下午3~5时进行。

葡萄果期喷什么药葡萄果期可用氯吡脲，赤霉素，吡效隆，噻苯隆等，葡萄用噻苯花后15-20天生理落果后，果粒约黄豆大时，用噻苯隆30ml/瓶兑水10公斤浸蘸果穗2-3秒，可增大果粒，无果柄变硬问题，提高商品性，增强耐贮性。