南瓜种植技术与管理
1.种植时间
南瓜是喜温的农作物，且具有耐旱、怕涝等特点，春季种植的话一般选在四月到五月之间。此时宜选择早熟、抗寒、丰产性好的品种。
2.选择地块
种植南瓜的地块忌重茬，选择2~3内未种植过南瓜的地块，最好是壤偏酸性的沙壤，同时也要避开甜菜茬。
3.整地施肥
种植前先将地块浇透水，墒情合适时追施基肥，以腐熟的有机肥为主，配合施加氮磷钾复合肥。基肥施加后进行壤深翻，并耧细耙平，将基肥与壤充分混合，做成长宽合适的畦，以备播种。
4.种子处理
将南瓜种子晾晒1~2天并除去干瘪有损伤的种子。种子晒干后先在清水中浸泡半小时，然后放在0.1%的KMnO4溶液中浸泡半小时左右消毒杀菌，然后将洗净的南瓜种子浸泡在55℃的水中浸种并不断搅动，待水温下降到30℃左右后再继续浸种3小时，然后将种子放置在30℃条件下催芽1~2天，期间保持种子湿润，有80%左右的种子露白后即可进行播种。
5.播种方法
直播一般按照株距30~50厘米，每穴播种2~3粒种子即可。如果温度适宜一般播种后1~2个星期就会出芽。南瓜出苗后可以根据墒情实际及时灌溉，基肥充足的话定植前可以不用追肥。一般幼苗长出3~5片真叶即可进行间苗、定植。如果是直播，要及时间苗，将并弱苗及时剔除，保留健壮苗。
6.田间管理
南瓜开花初期一般先开的都是雄花，这时可以将雄花摘除，南瓜花也是可以吃的，待雌花开始开时就不用再摘了。一般每株保留2~3个南瓜即可，如果南瓜果型比较小的可以适当增加留果数量。南瓜坐果期水肥要充足，要及时进行追肥和浇水。
栽培南瓜的相关注意事项
栽培南瓜时，有时，由于枝叶过旺，易引起化瓜。因此，一般在真叶出现6～8片时，进行摘顶，促进发生侧枝。一般南瓜的侧蔓最多留3～4条，留3条最佳，若是有特殊栽培需求，则根据需要进行整枝打蔓、留侧蔓。
若是在设施中栽培南瓜，为提高南瓜座瓜率和产量，预防僵蕾与僵果，可以进行人工授粉或放蜂辅助授粉。南瓜花都是在早晨6点以前就开放，为提高授粉效率和座果率，授粉要在早晨9点以前完成。
南瓜的病害，主要是白粉病和病毒病。病害的发生，直接影响到南瓜的生长发育，造成缩短生育期、减产，并降低品质。蚜虫是病毒病的传播主体，故要想防治病毒病，必须先治蚜虫，再进行防治。
以上内容参考：百度百科-南瓜（葫芦科南瓜属植物）
南瓜播种时间和方法 种植南瓜在什么时间及方法
南瓜育苗方法要注意种子的选择、种子的处理、苗床准备、苗期管理；南瓜种植时间一般是在每年的二月底到三月初。
一、种植方法
1、种子选择
南瓜在播种之前那我们需要选好南瓜的品种，一般是根据当地的气候，选择最适合当地生长的品种，然后再对种子记性筛选；一般情况下，我们都会选择颗粒饱满的、没有外部伤痕的、没有病虫害的、没有发霉的、品质优良的种子。
2、种子处理
在播种前我们还需要将种子进行处理，这样有利于种子出芽；当然不进行处理也是可以的，只不过出苗的速度会相对慢一点。
首先将种子放入温水中浸泡，并且不停地搅拌，一般十二个小时后捞出，将水分沥干，然后放置在温度为二十八度左右的环境中催芽，等种子冒出芽白即可进行播种。
3、苗床准备
南瓜的苗床可以在室内搭建，也可以露天建设，一般苗床的大小是根据种植规模的大小来准备的。
4、苗期管理
南瓜在播种之后，我们主要是要注意苗床的温度以及湿度的管理；在刚播种之后，苗床中的温度最好是在18到25度左右，这样有利于种子出苗；等到有一半以上的种子出芽之后，苗床的温度就只要在15到20度左右即可。
在育苗期间，要保持苗床湿润，一般每个七天要浇一次水，但浇水量不宜过大，只要保证土壤有一定的湿度即可。
二、播种时间
南瓜播种一般是在每年的二月底到三月初，在播种前最好是用多菌灵进行拌种，这样可以避免地下虫害对南瓜种子的危害，播种我们一般都是采用直播的方式即可，将种子均匀的撒在苗床上面，然后再用一层薄薄的营养土覆盖种子即可。
南瓜的生长习性
南瓜作为一种重要的蔬菜，在世界范围内广泛栽培，南瓜不耐高温、不耐低温，对土壤要求不严格，生长适应性强，属短日照蔬菜。
对光照要求较高，在整个生长阶段都要保证充足的光照，具有根系发达、抗逆性强、容易栽培、管理粗放、产量高的特点，5花期5-7月，瓜期7-9月。
1、南瓜种植时间南瓜是一种温暖和适合短日照的植物，而且南瓜耐旱耐涝，*土壤适应性强。一般春季种植南瓜应在清明和谷雨两个节气之间，今年的播种时间为4月至5月，如果是覆盖或温室播种，播种时间可以较早，春季种植应选择早，冷，高产品种。
2、南瓜种植方法:整地铺膜根据水线清理沟渠表面和铺膜，选择50厘米宽的薄膜铺面，也可以选择140厘米宽的薄膜全沟道。
3、种子处理:种子选择后，在55℃的温水中搅拌15分钟。当水温降至30℃3小时时，种子皮上的黏液被摩擦，用湿布包裹，在25℃下发芽30℃，48小时，80%的种子在白后播种，种子在55℃的白水中浸种3小时后，再浸泡3小时，在种皮上摩擦黏液，将黏液浸泡在种皮上，然后在25℃压下种子48小时。种子经白处理后，80%的种子可播种或种子干燥4小时。
4、开穴播种:播种前开穴，灌足底水，每穴活种子3~4粒，盖2厘米的沙土*，穴距45~50厘米，25~30℃约1～2周发芽。
5、种植:3~5片真叶可选在阳光充足的午后壮实，无病苗进行种植，每盆1株，种植深度至子叶水平*面，并浇水。如为现场直播，需对弱苗进行拆除，每孔留苗1株。
6、施肥:种植后约10天，喷施1次薄有机肥，主要为氮肥。植物开始爬藤后生长迅速，8~10个真叶第一次爬顶，促进侧蔓的萌发，这次可以提前搭好。侧蔓长度大于50cm时可采集叶尖和叶柄。留5片左右，用小土块压左茎，促进发芽生根。每次采摘后，以氮肥为主的薄熟有机肥喷施一次。
7、支架:当藤蔓在地表面沿盆面绕一圈时，可牵引茎爬支撑，使叶片均匀分布，枝条不互相遮挡。
8、中耕除草:配合除草进行中耕，由浅至深。除草时注意不要移动和伤害幼苗或根。为促进根系发育，在中耕，要往根上培土。在整个南瓜生长期，一般要做中耕除草2~3次。不管操作，小心不要损坏南瓜植物和叶子。
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