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芸豆怎么吃

1、单炒芸豆

芸豆怎么吃

芸豆可以单独用来炒着吃,如果把芸豆炒着吃的话,那么你会品尝到芸豆的原汁原味,也会吸收很多的营养成分。把芸豆炒着吃,做法也特别的简单,只要先把芸豆清洗干净,然后把它放到水里面浸泡一会,包起来以后沥干水分,在锅里面放入一点点植物油,烧热以后,把处理干净的芸豆倒进去进行翻炒,再加入少量的食用盐,直到把它炒熟就可以吃了。单炒芸豆吃起来口味比较清香。

2、芸豆烧土豆

芸豆除了单独炒着吃以外,还可以把它跟土豆一起烧,如果把芸豆和土豆一起烧的话,那么营养会得到提升,味道也非常的香浓。要知道芸豆和土豆都是非常富含营养的,两者结合食用的话可以说是强强联手,营养价值会更高,而且口味上面也会更好,首先要把芸豆和土豆先清洗干净,然后把芸豆切成丝状,当然不切也可以,土豆切成片状,一起放入锅中加入水和适量的调味料进行炖就行了,直到它炖熟就可以出锅享用。

3、芸豆炒肉

将芸豆和肉一起炒的话,也非常的清香美味,特别是和猪肉一起炒。首先要准备适量的新鲜芸豆和适量的新鲜猪肉,将芸豆彻底的清洗干净,把猪肉也洗干净以后切成一片一片的,然后先把猪肉放到锅里面,加入油和盐稍微炒一下,炒红了以后再把芸豆倒进去一起进行翻炒,最后再倒入半碗清水,把水烧干以后,就可以装入盘中上桌享用了。

桃子膨果上色用什么肥料效果好?有推荐的吗?

菜豆是豆科植物,又称四季豆、芸豆。在我国南北方均有种植,我国人民多食其嫩荚,欧美各国常速冻制罐头。菜豆营养丰富,富含蛋白质,其组成近似于动物蛋白,还含有赖氨酸,精氨酸及多种矿物质。

菜豆的根系比较发达,能迅速形成根群。主根深达80厘米以上,侧根分布直径60~70厘米,主要根群分布在15~40厘米的土层中。因此施肥可深施。根部可形成根瘤。根瘤菌与菜豆共生,具固氮作用,可吸收空气中的氮合成氮素物质,供给菜豆营养,并增加土壤中的氮,同时也从菜豆中获取能量维持自身生长。因此,施肥中要注意给根瘤菌创造良好的生存环境以获得菜豆的丰收。

依菜豆的根系特点,应选择土层深厚、通气良好的土壤,由于根瘤菌在中性稍酸的土壤中活动较好,固氮能力强,因此,土壤过酸或过碱应及时进行调整。

菜豆适应性强,华北地区以春秋露地栽培为主,架豆、矮生菜豆均可种植,尤以春季栽培为多,因春季气候环境适宜,产量易稳定;秋茬的菜豆生长前期处于高温多雨的夏季,易感染病害,后期温度下降,采收期短,可供品种也少,故面积较小。保护地栽培架豆是近年来兴起的一项集约生产新技术,现已形成较大规模,它有利于缓和茄果类重茬危害,丰富冬春市场,日益发挥出明显的经济效益。

春保护地菜豆与春露地施肥大致相似,现以春架豆施肥为例阐述施肥技术。

(1)施足基肥。

保护地类型较多,以日光温室效益最高。由于保护地架豆生长期长,产量高,因此需肥量大。因播种后至抽蔓期,幼苗生长速度虽快但根瘤菌数量少,活动能力差,所以靠施基肥供给幼苗营养显得十分重要。有机肥营养全面,肥效长,可陆续释放出多种养分,供给全生育期利用,同时能提高地温,增加土壤的通透性,有利于好气性的根瘤菌生活。在施肥上,要依地力每亩施腐熟有机肥4000~5000千克,结合施化肥过磷酸钙30~40千克,硫酸钾12.5~15千克,其中2/3撒施,1/3开沟集中施用,精耕细耙,疏松土壤。

(2)苗期和抽蔓期施肥以少、控为原则。

这一时期是架豆的营养生长期。架豆生长初期,植株生长量不大,在苗期可暂不施肥,应加强中耕,并适量培土,促进根系发育,且中耕也有利于根瘤菌的活动,增强固氮作用。抽蔓后,植株生长旺盛,但仍于营养生长阶段,根瘤菌活动有限,可轻施速效氮肥,由于植株这一阶段开始花芽分化,应供给磷、钾肥,提高花芽分化数量,为丰产打好基础。可在中耕结束后穴施一次复合肥,亩施磷酸二氨7.5~10千克。这一时期要控制浇水及施氮肥,以防茎叶生长过旺,影响开花坐荚。

(3)结荚期施肥以促为主。

架豆的嫩茎开始伸长是进入养分旺盛吸收期的标志。这一阶段吸收无机养分多,应保证供给。当第一花序豆荚开始膨大时,茎叶中的养分逐渐向荚果转移,尤其在荚长3~4厘米后,植株既长茎叶又开花结荚,彼此间养分竞争激烈,结果是叶中养分含量明显下降,应从这时起开始浇水追肥,促进植株继续生长和结荚。此后,因茎叶、花荚的生长发育引起的养分竞争,往往引起落花落荚,因此在结荚期必须持续供给营养。在追肥上,因根瘤菌这段时间数量多,固氮能力强,氮肥用量较其他蔬菜要少,可少量补充氮肥。如果氮肥过多,不仅易引起落花落荚而且豆荚中硝酸盐含量上升,不符合无公害标准,且破坏了维生素C,影响品质。同时,因保护地常期施用高量氮肥,导致土壤中含氮比例失调。追肥应重点放在磷、钾肥上。根瘤菌特别喜磷,据测算,根瘤菌中磷的含量是植株根中含量的2.5倍,故应及时追磷肥,调整氮、磷比例,达到以磷增氮,以小肥养大肥,用无机肥换取有机肥的效果。试验证明,一定的磷水平下,施磷肥可促进菜豆对氮、钾的吸收。菜豆喜钾,这一时期要及时追钾肥。一般可在幼荚伸长至3~4厘米时开始浇水追肥,每7~10天浇水一次,每隔一水追一次氮肥。每次亩施尿素5~7.5千克,追一次磷钾复合肥10~12.5千克/亩,施肥时要注意避开花期。进入收获后期,植株生长势渐渐变弱,根瘤萎缩,逐渐失去固氮作用,导致茎叶生长缓慢,结荚率低,易产生短、畸形荚,要避免此时脱水脱肥,可结合浇水再追1~2次化肥,除磷钾复合肥外,尿素施用量增加至每亩10~12.5千克,促进主蔓茎基部新发侧枝,继续开花结荚。

微量元素钼对菜豆及根瘤菌活动有良好的促进作用,全生育期中特别是生长后期,为提高荚产量与品质可在叶面喷0.01%~0.03%的钼酸铵1~2次。为防止落花,还可用10~20毫克/升的萘乙酸喷花。

春露地架豆在施肥技术上与保护地相似,如果种矮生菜豆,应注意它的生长期短,开花结荚早,需肥量比架豆少。追肥较早,可在苗期追施氮肥,早期施用氮肥可促进植株分枝和花芽分化与发育。与架豆不同的是矮生菜豆从第一花序开花盛期就进入了养分旺盛吸收期,这时是追肥的关键时期,应及时追肥。其他方面参见架豆施肥。

秋菜豆施肥应注意:秋菜豆幼苗期处于夏季高温下,后期温度下降进入秋季,适宜生长期短,宜栽早熟品种。要选排水良好的土壤,前期注意保湿降温,若前茬施肥多,本茬可少施基肥,苗齐后结合浇水每亩追尿素3~4千克,叶面喷施浓度为0.2%~0.3%的磷酸二氢钾,长至3~4片真叶后,进入抽蔓期,此时结合浇抽蔓水每亩追尿素3~5千克,磷钾复合肥10~15千克,至第一花序的幼荚伸出前,不再浇水,以中耕保墒为主。幼荚伸出后浇头水,以后浇水量逐渐加大,采收1次浇1次水,务必避开花期。自浇头水起,每隔一水施一次肥,共2~3次,每次亩施尿素10~12.5千克,磷钾复合肥15~17.5千克。结荚后期也可叶面喷施钼酸铵0.01%~0.03%,300倍的磷酸二氢钾,200倍的尿素。

总之,菜豆总的施肥要点是:施足基肥,苗期少,抽蔓期控,结荚期促,重视氮、磷、钾三要素,不偏施氮肥。

桃生长不同时期对不同营养元素的需求不同。桃膨大期应及时补充土壤营养,其次是氮、磷、钾肥。钾肥为主,同时适时适量根外追肥,叶面喷水2000~3000公斤,促进果实膨大,提前给果实上色,增加果实含糖量。桃树生长两种肥料需求量比较大的时候,在快速生长阶段和果实膨大阶段,前期的肥料需求量与桃的开花结果有关,果实膨大着色阶段的肥料施用量与果实膨大着色以及是否落花落果有关。

桃树幼时对氮肥很敏感。如果果农对桃树施氮过多,往往会导致桃树生长过快,影响桃树的花芽质量,延缓果实的产生。在桃树坐果期,可在开花后至果核硬化前施用,可明显提高桃树坐果率,促进早期果实生长。桃果实膨大期追肥应以氮肥为主,根据土壤条件配以适量钾肥。在保证叶片光合面积的前提下,合理修剪有利于桃树的生长,尤其是在膨大期。

去除多余的无果枝和过密枝,减少树的养分流失,增加树的通透性。同时,对剩余的结果枝和一些营养生长潜力强的枝条进行去核,以控制枝条的快速延伸。桃树种植后需要合理浇水,可以根据土壤情况适当适时浇水。如果久旱后突然降雨或漫灌,根系开始大量吸水,果实迅速吸水膨胀,很容易裂果。桃果实膨大着色期施肥以钾肥为主,配以适量的氮磷肥。

经过时尚界后进入快速膨大期,一般在果实采摘前20-30天左右。除了用高钾水溶肥料灌根外,叶面喷施肥料的吸收速度和有效时间要快一些。矿物源黄腐酸钾+亚磷酸钾+液体钛肥可作为桃膨大的着色肥。矿物质来源有利于土壤肥效和叶面肥的吸收。开花果实的亚磷酸钾在促进果实膨大增甜方面有明显的协同作用,液体钛肥金太亮用于调节果实期糖分积累和光合作用转化,自然着色增甜提质。

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