茶叶的用肥方法
茶叶是丛生小灌木，它的经济性状为嫩叶片，每年采摘3－5次，在施肥中供给氮素肥料为主，配合施磷、钾肥。
1、施肥量 一般每亩施用氮肥（N）25-30kg、磷肥（P2O5）7-10kg、钾（K2O）7-10kg，相当尿素65-75kg、过磷酸钙50-75kg、硫酸钾15-20kg。
茶树的施肥量还应根据树龄、树势、采叶量与次数和土壤条件而定，一般青年期或采叶不多的应少施；壮年期、多采叶的、土壤瘦瘠的要多施。每亩的施肥量根据广东省农科院土壤肥料研究所提供的依据于表所示。
（1）全年施肥量按施肥期比例分配；
（2）每亩按400丛茶树计算，丛数增减时，施肥量也可增减；③可按肥料种类所含三要素成分计算不同肥料施用量。
2、施肥时间
（1）基肥：茶叶基肥通常在秋冬（9－11月）施下，以有机肥和磷肥为主，施用量占全年施肥量的40％。每亩施厩肥约1000kg或尿素26-30kg，过磷酸钙50-70kg、硫酸钾10kg，将上述的几种肥料混匀后，结合冬季翻土，以沟施或穴施茶叶根系密集区。
（2）追肥：茶树生长后活动期，从2-3月开始到9月分批追施，也就是春茶（2-3月），夏茶（5月），秋茶（7月）前均需施追肥。追肥以氮为主，钾肥在春节前一次性施下，具体每次追肥情况如下述。
每一次追肥在2-3月，每亩用尿素约20kg，硫酸钾约10kg，将上述各种肥料混匀后，兑后3-5%水溶液点根浇施。
第二次追肥在5月上中旬，每亩用尿素约7kg。
第三次追肥在7月上旬，每亩施尿素约14kg，都可以兑成2-3％水溶液，结合中耕结草后点根浇施。也可以用根外追肥，可将0.5％尿素、1-2％的过磷酸钙水肥液（化肥与水搅拌溶解后，静止过夜，用澄清液喷于叶面），每亩喷施肥液约200kg。
茶树种植
茶树能否快速成园及成园后持续高产，与种前深垦和基肥用量有关，因为，种前深垦既加深了土层，直接为茶树根系扩展创造了良好的条件，又能促使土壤进行一系列的理化变化，提高蓄水保肥能力，为茶树生长提供了良好的水、肥、气、热条件；深垦结合施入一定量的有机肥料作为基肥，更能发挥深垦的作用。 种前未曾深垦的必须重新深垦，已经深垦的，则开沟施入基肥，按快速成园的要求，应有大量的土杂肥或厩肥等有机肥料和一定数量的磷肥，分层施入作基肥。生产实践中的种植前基肥用量相差较大，有的每公顷用厩肥或土杂肥15吨、45吨，磷肥0．3吨，多至3．0吨不等。
一般种植前基肥施量少的，则以后逐年加施，才能获得快速成园的效果。按大多数丰产栽培的情况，种前每公顷以土杂肥为基肥应不少于37．5吨，磷肥1．5吨，结合深垦，分层施于种植沟中。平整地面后，按规定行距，开种植沟，在平地或缓坡地可用机械开沟。 大面积地发展茶园，用茶子直接播种较为简便，且成苗后抗旱能力也较强。
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